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2014-12-31
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经过3个月嘅午餐观察, 每次午膳时间都例必有客人在门外等, 而阿姐亦会先后有序地作最有效率嘅安排, 从来没有情绪发作, 尽管那一小时半内客人流量确实不少, 以下是3个月内帮衬4次嘅碟头:15 OCT 星洲炒米, 炒得够干身, 唔辣, 义烧/火腿丝/青椒丝/蛋丝/虾仁/洋葱丝都有,惜虾仁实在无味, 中规中矩之作14 NOV 粟米班块饭, 粟米汁够多,Sauce味道都可以讲系近乎真味, 当然大家都知个味系混合出来的了, 班块则炸得有点过了头, 石班肉块的味道的师傅有点明显,04 DEC 豉椒凉瓜排骨饭, 豉椒汁做得好出色, 颜色同杰度刚好, 凉瓜都爽但因为季节上不对, 凉瓜虽有质感但欠甘味, 排骨有肉有骨都OK嘅31 DEC黑椒牛柳丝炒意$40已经是最昂贵的价格, 牛柳丝有一点筋没有什么牛味, 黑椒多老抽稍稍重手所以色稍深, 但又唔觉过甜, 炒意粉炒功一般, 蔬菜类稍嫌少了一些,
15 OCT 星洲炒米, 炒得够干身, 唔辣, 义烧/火腿丝/青椒丝/蛋丝/虾仁/洋葱丝都有,惜虾仁实在无味, 中规中矩之作
星洲炒米
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热奶茶
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粟米班块饭
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冻奶茶
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豉椒凉瓜排骨饭
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黑椒牛柳丝炒意卖相麻麻但味道还可以
$40
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