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2024-05-26
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🥩🍽️☕️丰俭由人fusion set lunch▫️lunch set $128起包1 starter + 1 main前菜有5款选择,有2款唔使加钱,而主菜有6款选择,同样有2款唔使加钱,饮品同埋甜品都要另外加钱,可谓丰俭由人。🥙Starter☑️ 浅渍蔬菜 / 豆腐饼 浅渍蔬菜几有趣,上面会有木鱼丝同埋一啲忌廉,而下面嘅蔬菜就系日本渍物,酸酸地几开胃,有萝卜、红萝卜、椰菜、牛蒡等。而豆腐饼有2块,煎香左但吾会觉得油腻,另配有黑松露沙律酱,好味道。🍽️Main☑️蒸盲曹伴日式炖鲜蔬 +$40冇谂过呢个会有一大份白饭喺底,相对鱼就比较细件,不过饭用上珍珠米,配埋少少酱汁,都好易入口,吾会太dry。鱼柳冇骨好滑,都好好味,旁边仲有用日式酱汁煮好甜甜地嘅蔬菜,包括露笋、菇菌及红萝卜,平时唔食红萝卜嘅我都食晒。☑️新西兰肉眼伴酱油及渍蒜泥芝士 +$120肉眼叫左5成熟,上碟佢已经切好咗,睇落去颜色几靓,咬落都好重牛味,唔会过熟或者好韧。而佢个酱几好味,好特别之前未试过,隔离嘅蒜泥芝士都好香,仲有几条好嫩嘅芦笋,虽然呢个贵少少,但都真系几好食。☑️Dirty加钱叫左杯咖啡饮,dirty系冻饮黎,用酒杯上,系
丰俭由人fusion set lunch
▫️lunch set $128起包1 starter + 1 main
前菜有5款选择,有2款唔使加钱,而主菜有6款选择,同样有2款唔使加钱,饮品同埋甜品都要另外加钱,可谓丰俭由人。
🥙Starter
☑️ 浅渍蔬菜 / 豆腐饼
浅渍蔬菜几有趣,上面会有木鱼丝同埋一啲忌廉,而下面嘅蔬菜就系日本渍物,酸酸地几开胃,有萝卜、红萝卜、椰菜、牛蒡等。而豆腐饼有2块,煎香左但吾会觉得油腻,另配有黑松露沙律酱,好味道。
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🍽️Main
☑️蒸盲曹伴日式炖鲜蔬 +$40
冇谂过呢个会有一大份白饭喺底,相对鱼就比较细件,不过饭用上珍珠米,配埋少少酱汁,都好易入口,吾会太dry。鱼柳冇骨好滑,都好好味,旁边仲有用日式酱汁煮好甜甜地嘅蔬菜,包括露笋、菇菌及红萝卜,平时唔食红萝卜嘅我都食晒。
$168
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☑️新西兰肉眼伴酱油及渍蒜泥芝士 +$120
肉眼叫左5成熟,上碟佢已经切好咗,睇落去颜色几靓,咬落都好重牛味,唔会过熟或者好韧。而佢个酱几好味,好特别之前未试过,隔离嘅蒜泥芝士都好香,仲有几条好嫩嘅芦笋,虽然呢个贵少少,但都真系几好食。
$248
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☑️Dirty
加钱叫左杯咖啡饮,dirty系冻饮黎,用酒杯上,系冻嘅牛奶上面加上热嘅Expresso, 咖啡味都几香浓。除咗咖啡仲可以叫酒饮,日本清酒同埋西式嘅红酒呢度都会提供。
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