影片
更多
2020-12-10
233 浏览
见到openrice订座有全单85折优惠，小编梗系唔可以执输啦！😂今次已经系第三次黎「柞木炭家」，「柞木炭家」卖点系用柞木炭作韩式烧烤，而柞木嘅特性就系耐火烧，所以可以系保留返食材嘅原汁原味，又可增添炭烧风味～食物除咗单点之外，仲有二人或四人套餐可选，更抵食呢！我同小妹order左个二人套餐—王道（$698），真系好丰富嘅！和其他韩式🇰🇷餐厅一样，上菜之前都会提供多款前菜，有凉拌小黄瓜、茄子、芽菜、芝士粟米等，最欣赏嘅系自家腌制嘅泡菜！每枱都有一砵，钟意食几多就剪几多，感觉更新鲜，更卫生。食完仲可以refill，真系食前菜都够饱啦！😂包肉食嘅菜都系免费追加架！👍🏻跟餐仲有一份大酱萝卜牛舌，一食就知系焖煮得好够火候，好入味！☺️一口厚切牛舌口感丰富，肉汁丰腴，正！⭐️是日雪下觅炙·四款部位🌟推荐❗一碟有4款精选牛肉，有和牛牛胸腹肉、和牛牛板腱肉、方切和牛及韩牛牛肩肉，一睇油脂分布尤如雪花般，就知道全部用料有几上乘！😍😍牛胸腹肉系肋骨靠腹部内侧嘅肉，又称牛五花，肉味最浓，肉汁多，牛板腱肉肉质细嫩，油花密布，有细密嘅大理石纹路，口感比较油润，鲜美多汁，又不失有嚼劲～方切和牛肉嫩甘香，牛肩肉为前
小编梗系唔可以执输啦！😂
今次已经系第三次黎「柞木炭家」，
「柞木炭家」卖点系用柞木炭作韩式烧烤，
而柞木嘅特性就系耐火烧，
所以可以系保留返食材嘅原汁原味，
又可增添炭烧风味～
食物除咗单点之外，仲有二人或四人套餐可选，更抵食呢！
我同小妹order左个二人套餐—王道（$698），
真系好丰富嘅！
和其他韩式🇰🇷餐厅一样，上菜之前都会提供多款前菜，
有凉拌小黄瓜、茄子、芽菜、芝士粟米等，
前菜
23 浏览
0 赞好
0 留言
每枱都有一砵，钟意食几多就剪几多，
泡菜
22 浏览
0 赞好
0 留言
食完仲可以refill，真系食前菜都够饱啦！😂
包肉食嘅菜都系免费追加架！👍🏻
跟餐仲有一份大酱萝卜牛舌，一食就知系焖煮得好够火候，好入味！☺️
一口厚切牛舌口感丰富，肉汁丰腴，正！
大酱萝卜牛舌
5 浏览
0 赞好
0 留言
一碟有4款精选牛肉，
有和牛牛胸腹肉、和牛牛板腱肉、方切和牛及韩牛牛肩肉，
一睇油脂分布尤如雪花般，就知道全部用料有几上乘！😍😍
是日雪下觅炙·四款部位
9 浏览
0 赞好
0 留言
和牛牛胸腹肉
7 浏览
0 赞好
0 留言
和牛牛胸腹肉
9 浏览
0 赞好
0 留言
口感比较油润，鲜美多汁，又不失有嚼劲～
和牛牛板腱肉
5 浏览
0 赞好
0 留言
方切和牛
11 浏览
0 赞好
0 留言
方切和牛
15 浏览
0 赞好
0 留言
因为呢个部位嘅肌肉比较发达，
兼附牛筋和牛筋膜令其更有口感！
韩牛牛肩肉
7 浏览
0 赞好
0 留言
上等嘅黑毛猪五花肉，
红白相间，肉嫩香口～
黑毛猪五花肉
7 浏览
0 赞好
0 留言
有半节手臂💪🏻咁长嘅牛肋骨，
肉嫩甘香，啖啖浓郁牛味，
口感丰富，加钱都抵食！😎
最上等牛肋骨（原味）
8 浏览
0 赞好
0 留言
最上等牛肋骨（原味）
15 浏览
0 赞好
0 留言
最上等牛肋骨（原味）
7 浏览
0 赞好
0 留言
红虾好大只，肉质爽弹鲜甜，
大墨鱼份量唔多，但胜在厚身，口感佳！
红虾配大墨鱼
7 浏览
0 赞好
0 留言
红虾
9 浏览
0 赞好
0 留言
泡菜汤微辣惹味，
海鲜有青口、虾，豆腐又嫩滑，不错吃！
海鲜豆腐汤
4 浏览
0 赞好
0 留言
为蜂蜜蛋糕，口感松软，带着淡淡蜂蜜香气～
是日精选甜品
6 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
