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2023-07-23
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香港Buffet 同semi-buffet都多，但Indian buffet就真系第一次试，做完gym后朋友带左我去何里活道嘅Jashan celebrating Indian cuisine 餐厅有沙发卡位选择，餐厅中间仲有张大长枱，闲日去时见到有公司gathering，去casual食饭或者聚会都好适合入座后餐厅会先送两款小食：Delhi Golgappa Shots 德里脆球，薄荷冻汤加脆球，先倒一半薄荷汁落个球到再成个摆入口食，最后饮埋另一半薄荷汁，辣辣地嘅开胃印度街头小食～DOSA 另外系师傅即场制作嘅DosaDosa系来自南印度嘅小食，用米浆和豆蓉煎成的薄煎饼，中间加入咖哩薯仔馅，餐厅再配上椰子酸辣酱同洋葱蕃茄酱两个option为Dosa 提升口感同flavour，感觉好适合做breakfast/lunch light mealBuffet 部份以lunch黎讲都几丰富，starter 都有两个mini session，另加hot dish, 甜品,餐厅会送上garlic naan作主食我试左佢哋嘅butter chicken，唔食得辣嘅我略嫌有啲辣不过够惹味，加上garl
入座后餐厅会先送两款小食：
Delhi Golgappa Shots 德里脆球，薄荷冻汤加脆球，先倒一半薄荷汁落个球到再成个摆入口食，最后饮埋另一半薄荷汁，辣辣地嘅开胃印度街头小食～
DOSA
另外系师傅即场制作嘅Dosa
Dosa系来自南印度嘅小食，用米浆和豆蓉煎成的薄煎饼，中间加入咖哩薯仔馅，餐厅再配上椰子酸辣酱同洋葱蕃茄酱两个option为Dosa 提升口感同flavour，感觉好适合做breakfast/lunch light meal
Buffet 部份以lunch黎讲都几丰富，starter 都有两个mini session，另加hot dish, 甜品,餐厅会送上garlic naan作主食
我试左佢哋嘅butter chicken，唔食得辣嘅我略嫌有啲辣不过够惹味，加上garlic naan啱啱好，但garlic naan可以再重牛油及蒜香味多啲～，另外我觉得佢哋最好系有大量沙律菜，同埋其他配料可以自己mix and match salad，好似我咁on diet都可以拣啲健康嘅黎食～
甜品方面选择唔算太多，两款甜品加新鲜水果 - 西瓜，而甜品方面我就觉得太甜唔系太啱口味～
总括而言系中环地带来讲，呢间餐厅就位于大馆对面，位置方便，食物质素亦颇高，适合平日返工lunch time过嚟～
张贴
