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2023-08-28
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呢度假日会供应brunch set ，$399/位。六款前菜、一款主食及甜品，咖啡或茶加$18。🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅前菜：新鲜空运生蚝🦪 （2只）挪威三文鱼薄片，粉红胡椒及鲜果海鲜刺身塔，芝麻味中东米，泡菜酱汁西班牙八爪鱼伴白豆薯肉沙律自家制蟹饼鸳鸯红酒烩猪脸肉伴黑松露薯蓉主菜拣咗烤牛骨髓伴和牛肉眼粒、经典和牛肉酱意大利千层面。🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅生蚝几新鲜大只又够 creamy🤤挪威三文鱼薄片仲有沙律同鲜果，酸酸地几清新。海鲜刺身塔几鲜哋，配上芝麻味中东米，感觉非常特别。而且用上泡菜酱汁，好fusion! 西班牙八爪鱼伴白豆薯肉沙律，八爪鱼切成小粒，混合白豆薯肉沙律，清清嘅豆味。自家制蟹饼好香脆，一丝丝蟹肉口感。鸳鸯红酒烩猪脸肉伴黑松露薯蓉，猪脸肉腍身，薯蓉有黑松露味几香。基本上食完6款前菜都已经饱饱地😝好钟意食牛骨髓，唔算好多餐厅有。牛骨髓好香好好味，配埋脆多士一流。另外牛柳粒仲好好食。意大利千层面一层一层充满酱汁，牛肉肉酱唔错👍🏻最后甜品有香蕉拖肥批，拖肥味好正，同香蕉非常夹！白酒梨几清爽多汁，最后柠檬挞酸酸地，就算食甜品都唔会好腻☺️
呢度假日会供应brunch set ，$399/位。
六款前菜、一款主食及甜品，咖啡或茶加$18。
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前菜：新鲜空运生蚝🦪 （2只）
挪威三文鱼薄片，粉红胡椒及鲜果
海鲜刺身塔，芝麻味中东米，泡菜酱汁
西班牙八爪鱼伴白豆薯肉沙律
自家制蟹饼
鸳鸯红酒烩猪脸肉伴黑松露薯蓉
主菜拣咗烤牛骨髓伴和牛肉眼粒、经典和牛肉酱意大利千层面。
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生蚝几新鲜大只又够 creamy🤤
挪威三文鱼薄片仲有沙律同鲜果，酸酸地几清新。
海鲜刺身塔几鲜哋，配上芝麻味中东米，感觉非常特别。
而且用上泡菜酱汁，好fusion! 西班牙八爪鱼伴白豆薯肉沙律，八爪鱼切成小粒，混合白豆薯肉沙律，清清嘅豆味。
自家制蟹饼好香脆，一丝丝蟹肉口感。
鸳鸯红酒烩猪脸肉伴黑松露薯蓉，猪脸肉腍身，薯蓉有黑松露味几香。基本上食完6款前菜都已经饱饱地😝
好钟意食牛骨髓，唔算好多餐厅有。
牛骨髓好香好好味，配埋脆多士一流。另外牛柳粒仲好好食。
意大利千层面一层一层充满酱汁，牛肉肉酱唔错👍🏻
最后甜品有香蕉拖肥批，拖肥味好正，同香蕉非常夹！白酒梨几清爽多汁，最后柠檬挞酸酸地，就算食甜品都唔会好腻☺️
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