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2023-12-22
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圣诞将至, 餐厅推出节庆餐膳, 荃湾海之恋商场Odelice餐厅以欧陆式装修, 布置典雅, 环境舒适, 节日双人套餐相当丰富。黑松露蘑菇汤蘑菇蓉浓郁, 加上黑松露嘅独特香味, 口感顺滑。主厨拼盘 "法国南部篇自制鸭肝酱多士嫩滑鹅肝酱配多士很适合。Sainte -Maure 山羊芝士芝士味道浓郁, 口感幼滑有山羊奶膻香。吞拿鱼他他软绵鱼香, 味道清新。白毛猪火腿肉软富咸香。炸黑松露磨菇球香脆可口。枝豆蘸酱豆香幼滑, 配饼干条好合适。脆皮烧猪腩腩肉腍滑, 外皮香脆, 甜酸苹果蓉和红酒蘑菇酱汁正好中和猪腩嘅肥腻感。阿根廷安格斯牛脊肉肉质嫩滑, 配以鸭肝砵酒酱汁, 令牛脊肉更腍滑美味。羊奶芝士蛋糕卖相精致, 切开蛋糕是流心 奶香芝士内馅, 令人回味。配饮是热朱古力, 香浓可口, 甜蜜窝心。
荃湾海之恋商场Odelice餐厅以欧陆式装修, 布置典雅, 环境舒适, 节日双人套餐相当丰富。
黑松露蘑菇汤
蘑菇蓉浓郁, 加上黑松露嘅独特香味, 口感顺滑。
主厨拼盘 "法国南部篇
自制鸭肝酱多士
嫩滑鹅肝酱配多士很适合。
Sainte -Maure 山羊芝士
芝士味道浓郁, 口感幼滑有山羊奶膻香。
吞拿鱼他他软绵鱼香, 味道清新。
白毛猪火腿肉软富咸香。
炸黑松露磨菇球香脆可口。
枝豆蘸酱豆香幼滑, 配饼干条好合适。
脆皮烧猪腩
腩肉腍滑, 外皮香脆, 甜酸苹果蓉和红酒蘑菇酱汁正好中和猪腩嘅肥腻感。
阿根廷安格斯牛脊肉
肉质嫩滑, 配以鸭肝砵酒酱汁, 令牛脊肉更腍滑美味。
羊奶芝士蛋糕
卖相精致, 切开蛋糕是流心 奶香芝士内馅, 令人回味。
配饮是热朱古力, 香浓可口, 甜蜜窝心。
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