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2015-06-25
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达人烤肉竹筒五花腩肉 又黎食韩烧啦！这阵子韩国烧烤店开得越来越多，好像每一区都总有几间在附近，旺角、铜锣湾及尖沙咀等等较热闹多人的地区，韩国烧肉店更是无处不在！今次来到达人烤肉，与男友叫了premium set，套餐包括霜降牛肉、竹筒五花腩肉、秘制特级牛仔骨、秘制牛舌、烤大虾及香肠，好丰富喔！Premium Set $620一坐下，店员便把前菜及配料放好，在倒下蛋汁及芝士粟米，等一会儿后，蛋汁便开始呈半熟形态，调味刚好，烤蛋非常嫩滑！！五花腩肉五花腩肉好大件啊！！店员把整件五花腩肉放上烤板烧，半熟的时候再剪开细细件，再等多一会儿，五花腩便烤好了，五花腩肉烤到皮脆肉嫩，猪味浓郁，一层脂肪一层猪肉，一咬下，脂肪的油脂便融化在口中，味道令人心花怒放！秘制特级牛仔骨牛仔骨肉质鲜嫩软腍，调味不错，酱油味够香浓，咬落嫩滑多汁，我发现每次去吃韩国烤肉都一定会吃牛仔骨，哈哈！如果嫌热气，又可以用生菜包的食法，口感更丰富。霜降牛肉看看牛肉上的marbling!!!霜降牛肉的脂肪分布不错，肉质鲜嫩多汁，就咁食不用沾任何酱汁已很好吃了！肉味浓郁，非常嫩滑，油脂的香气在口中徘徊，相当有惊喜！烤大虾虾的size
达人烤肉
竹筒五花腩肉
又黎食韩烧啦！这阵子韩国烧烤店开得越来越多，好像每一区都总有几间在附近，旺角、铜锣湾及尖沙咀等等较热闹多人的地区，韩国烧肉店更是无处不在！今次来到达人烤肉，与男友叫了premium set，套餐包括霜降牛肉、竹筒五花腩肉、秘制特级牛仔骨、秘制牛舌、烤大虾及香肠，好丰富喔！
Premium Set $620
一坐下，店员便把前菜及配料放好，在倒下蛋汁及芝士粟米，等一会儿后，蛋汁便开始呈半熟形态，调味刚好，烤蛋非常嫩滑！！
五花腩肉五花腩肉好大件啊！！店员把整件五花腩肉放上烤板烧，半熟的时候再剪开细细件，再等多一会儿，五花腩便烤好了，五花腩肉烤到皮脆肉嫩，猪味浓郁，一层脂肪一层猪肉，一咬下，脂肪的油脂便融化在口中，味道令人心花怒放！
秘制特级牛仔骨牛仔骨肉质鲜嫩软腍，调味不错，酱油味够香浓，咬落嫩滑多汁，我发现每次去吃韩国烤肉都一定会吃牛仔骨，哈哈！如果嫌热气，又可以用生菜包的食法，口感更丰富。
霜降牛肉看看牛肉上的marbling!!!霜降牛肉的脂肪分布不错，肉质鲜嫩多汁，就咁食不用沾任何酱汁已很好吃了！肉味浓郁，非常嫩滑，油脂的香气在口中徘徊，相当有惊喜！
烤大虾虾的size真的很大很长，烤一会儿虾便熟了，虾壳很容易便脱掉，大家不用担心会吃得很狼狈，另外，大虾的肉质爽口弹牙，而且非常鲜味，大家一定要试试呀！
牛舌最后吃的是烤牛舌，薄薄的牛舌很快便烤熟了，味道香浓，入口融化，质感特别，又是不用沾任何酱汁已经很好吃了！牛舌爱好者一定要来试试。
总括来说，达人烤肉的食物质素高，价钱合适，食物种类繁多，而且服务很好。有机会一定会再来吃霜降牛肉及烤牛舌！
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