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2023-01-07
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行完中环donki,去一起食堂食碗台湾面,有由乡下一号来到乡下二号之感。餐厅细小而亲切,食物丰富而高质。食完主食记得加$12食埋个仙草冻,满足。面食:💥花雕麻油鸡汤面($89)一上枱已闻到浓浓的麻油香味和淡淡的药材味,花雕酒用一小杯另上,可按喜好添加。鸡肉是用鸡髀肉卷成的鸡卷,很嫩滑。汤底有杞子、红枣等,配料有青菜和冬菇,味道清甜,也很暖胃。💥红烧三宝牛肉面($99)三宝是牛腱(𦟌)、牛丸和牛腩,每样都有两件,还有红、白萝卜,好丰富。三宝都好食,特别欣赏牛𦟌,尤其筋位部份,软腍得来有口感,满满的骨胶元。汤底香浓。每碗主食还跟三款小点心:忌廉泡芙、小紫薯和绿茶蕨饼。每碗汤面都是用台式乌龙面,软身、顺滑,有弹性,好食。小吃:💥府城虾卷($32)金黄薄皮,外酥内Q嫩。内馅饱满而松软,食到鱼浆和虾仁的鲜甜。💥烫青菜($26)烫过的油麦菜,拌一些蒜酥跟酱油,很有台式风味。甜品:💥芋圆仙草冻(迷你)(+12)有仙草、黄白紫三色芋圆和花奶,仙草冻香甜,芋圆Q弹。因为没有糖水浮起仙草,所以虽说迷你,但其实是大大碗。在甜品店吃的话贵好多呢。💥饮品:仙草奶茶/热/半糖(+$12)红豆奶茶/冻/正常(+$1
行完中环donki,去一起食堂食碗台湾面,有由乡下一号来到乡下二号之感。
餐厅细小而亲切,食物丰富而高质。
食完主食记得加$12食埋个仙草冻,满足。
面食:
💥花雕麻油鸡汤面($89)
一上枱已闻到浓浓的麻油香味和淡淡的药材味,花雕酒用一小杯另上,可按喜好添加。鸡肉是用鸡髀肉卷成的鸡卷,很嫩滑。汤底有杞子、红枣等,配料有青菜和冬菇,味道清甜,也很暖胃。
$89
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💥红烧三宝牛肉面($99)
三宝是牛腱(𦟌)、牛丸和牛腩,每样都有两件,还有红、白萝卜,好丰富。三宝都好食,特别欣赏牛𦟌,尤其筋位部份,软腍得来有口感,满满的骨胶元。汤底香浓。
$99
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每碗主食还跟三款小点心:忌廉泡芙、小紫薯和绿茶蕨饼。
每碗汤面都是用台式乌龙面,软身、顺滑,有弹性,好食。
小吃:
💥府城虾卷($32)
金黄薄皮,外酥内Q嫩。内馅饱满而松软,食到鱼浆和虾仁的鲜甜。
💥烫青菜($26)
烫过的油麦菜,拌一些蒜酥跟酱油,很有台式风味。
$32
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甜品:
💥芋圆仙草冻(迷你)(+12)
有仙草、黄白紫三色芋圆和花奶,仙草冻香甜,芋圆Q弹。因为没有糖水浮起仙草,所以虽说迷你,但其实是大大碗。在甜品店吃的话贵好多呢。
$12
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💥饮品:
仙草奶茶/热/半糖(+$12)
红豆奶茶/冻/正常(+$12)
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