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2021-09-26
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今日同好姊妹食omakasa🧡撑枱脚。餐厅位置唔多， 大概10几个到，加上价钱属于唔算太贵，但质素高，所以都算难book位㗎。👨🏻🍳Michael 师傅先为我哋准备两个前菜，🥬麻酱菠菜、茶碗蒸配上鲍鱼汁🥚嫩滑蒸蛋，好清甜🤤。今次拣咗 🍣稻.特选寿司十贯寿司包括有赤贝、甜虾、鱿鱼、北海道带子、Tai立鱼、深海池鱼、剑鱼腩、中拖罗、鲭鱼寿司同埋白子海胆。味道淡到浓味，除咗鲭鱼寿司之外，其他寿司都鲜甜并且无腥味😚赤贝嘅爽口弹牙，同埋9月至10月先至有嘅剑鱼腩寿司，油脂丰富，果然不时不食🤤白子海胆寿司好嫩滑鲜甜，海胆味道浓郁，双重享受😌。无论系寿司嘅醋饭、定系刺身嘅新鲜，都睇得出Michael师傅功力深厚、对出口质素有要求。而且店员服务殷勤而且对料理熟悉，系今时今日嘅香港实在难能可贵🧡
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👨🏻🍳Michael 师傅先为我哋准备两个前菜，🥬麻酱菠菜、茶碗蒸配上鲍鱼汁🥚嫩滑蒸蛋，好清甜🤤
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今次拣咗 🍣稻.特选寿司十贯
寿司包括有赤贝、甜虾、鱿鱼、北海道带子、Tai立鱼、深海池鱼、剑鱼腩、中拖罗、鲭鱼寿司同埋白子海胆。味道淡到浓味，除咗鲭鱼寿司之外，其他寿司都鲜甜并且无腥味😚赤贝嘅爽口弹牙，同埋9月至10月先至有嘅剑鱼腩寿司，油脂丰富，果然不时不食🤤白子海胆寿司好嫩滑鲜甜，海胆味道浓郁，双重享受😌
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无论系寿司嘅醋饭、定系刺身嘅新鲜，都睇得出Michael师傅功力深厚、对出口质素有要求。而且店员服务殷勤而且对料理熟悉，系今时今日嘅香港实在难能可贵🧡
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