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2016-12-26
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Boxing Day 快乐！其实很怕小孩开始放假，而老公却仍在上班的中空期，今年一共有21及22日两天！还好新姐姐到了职，十分帮得手，加上这两天都排满节目，总算平安过渡。今天就补分享一下冬至日中午行程：先是沙田IKEA / 新城市广场 X-Box 展览中放电，然后再与朋友一起午餐。 是日午餐地点就在很近的 明珠阁。大概玩得太累，热狗一早消化干净，两兄妹特别囝囝这天的食力超劲，连同友人4大2小扫了超多美食！首先是前菜的 麻香螺片 ($128)：大大件的螺片够薄身、十分爽口，带点芥末麻酱非常醒胃好吃，不过也因此小孩不宜，我们大人赶紧痛快吃吧！ 因为，接下来的可爱点心两小魔就非常不客气了！最先上台有 晶莹鲜虾饺 ($38/四件)，成品饱满又皮薄馅鲜，两兄妹都爱吃；还有中间有朱古力酱的粉红色 猪八戒流心包 ($36)，更火速给抢去。可爱猪包相当流心，妹妹一吃就是两个，妈妈想试一口也没门呢～ 另一款是 小熊豆沙包 ($36)，样子也非常逗趣，由于妹妹取去了只吃了一半，妈妈我才有机会试味：不同于一般豆沙包的浓甜，这包馅料较似红豆沙的微甜，还留著不少豆衣，个人几喜欢。 当然少不了小孩至爱的
是日午餐地点就在很近的 明珠阁。大概玩得太累，热狗一早消化干净，两兄妹特别囝囝这天的食力超劲，连同友人4大2小扫了超多美食！首先是前菜的 麻香螺片 ($128)：大大件的螺片够薄身、十分爽口，带点芥末麻酱非常醒胃好吃，不过也因此小孩不宜，我们大人赶紧痛快吃吧！
因为，接下来的可爱点心两小魔就非常不客气了！最先上台有 晶莹鲜虾饺 ($38/四件)，成品饱满又皮薄馅鲜，两兄妹都爱吃；还有中间有朱古力酱的粉红色 猪八戒流心包 ($36)，更火速给抢去。可爱猪包相当流心，妹妹一吃就是两个，妈妈想试一口也没门呢～
猪八戒流心包
$36
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小熊豆沙包
$36
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最后一款点心比较豪华，是 雪花松叶蟹钳 ($64)，大概那巨大饱满又脆卜卜的样子太吸引了，为食囝才不理是甚么馅料，很快就抓了一只去咬，样子肉紧又残暴！
妈妈我不客气吃了另外一只，果然外层面包粒很脆口又不油腻，中间满有鲜甜松叶蟹肉，吃时稍点少量甜酸酱，就会更加滋味！
雪花松叶蟹钳
$64
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叉烧本身略带肥膏、肉质松化，热力之下酱汁与叉烧交融，蜜味香浓并带微微焦香，果然是必吃的招牌名物啊！
铁板叉烧皇
$68
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脆皮沙田乳鸽
$38
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也点了份 七彩茄子 ($48) 来平衡一下：由紫茄、红青椒及黄菠萝组成的小炒，除了样子卖相缤纷好看，口味也酸甜清新讨喜。
囝囝食量太惊人，押尾不得不加点两份米饭来填一填肚。首先是 原个南瓜海鲜焗饭 ($168)，南瓜个子不算很大，但海鲜却异常足料，酱汁又够香浓，加上香甜半融南瓜丝进食，非常滋味。配菜的西兰花及薯角也是两兄妹的心头好，清光了的！
原个南瓜海鲜焗饭
$168
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其实很饱了，但甜品选择也挺吸引，忍不住又点了三款之多，首先是 甜糕拼盘 ($48)：杨枝甘露糕、杞子桂花糕、椰汁红豆糕摆放在优雅茶点架上台，甜度与质感都刚好，简单而讨好。
喜欢烟韧口感的，可试试 糖不甩丸子 ($28)，甜蜜口味中略带姜汁清香，也不错吃。
不过最推介的甜品，绝对是这超香超滑又滋补的 椰皇炖鲜奶 ($48)，口感之柔嫩细滑，令我想起以水牛奶制作的大良炖鲜奶，是甜魔务必要留肚品尝的佳品！
椰皇炖鲜奶
$48
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