蟹仙海鮮蒸碢大公館

营业中

休息中

这间人气连锁蒸气火锅分店遍布港九新界，其中铜锣湾分店邻近地铁站，环境宽敞舒适，店内的巨型鱼缸养殖各种新鲜海鲜。尊贵海鲜套餐 - $449/位大西洋野生青口肉质嫩滑，味道鲜味无比，非其他青口可媲美。纽西兰刀贝蚌厚身的刀贝蚌有著淡淡的海洋味和和清新的柑橘味，爽甜无沙。台湾九孔鲍鱼九孔更具弹性，扎实有嚼劲，满口的鲜味。韩国釜山珍珠蚝蚝身雪白饱满，肉肥美爽滑，鲜味多汁。纽西兰月亮贝肉大厚身，烟烟韧韧带有嚼劲好爽口。日本野生大赤虾新鲜的野生大虾绵密且鲜甜不腻，有独特的海洋咸味与甘甜，充满甘香的虾头膏。澳洲青年龙虾肥美饱满的生猛鲜活龙虾，有著鲜嫩弹性的龙虾肉，有大量甘香的龙虾头膏。罕有藻食绿膏蟹大大只膏蟹有著绵厚的蟹膏，蟹膏带淡淡的绿色是由于吃藻类长大，有著独特的海藻甜味，还有些蟹肉甘甜多汁。太平洋馒头蟹来自深海的蟹，有著鲜嫩饱满的蟹肉和澎湃鲜甜的蟹膏。有机蔬菜篮新鲜翠菜的蔬菜包括生菜、黄芽白及粟米。海鲜粥汇集上述蒸海鲜的精华，绵密的粥很鲜味，有些瘦肉和粟米，更可加入葱花及菜脯。椰汁雪燕奶滑的椰汁富椰子香和奶香，一丝丝晶莹剔透的雪燕好爽滑。