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2018-08-13
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「胜手丼」起源于北海道，即系有好多种刺身可以拣，俾客人自由配搭做丼饭，大概系好似车仔面的概念一样，好多𩠌可以拣！近来先发现原来香港都有得食，暂时去唔到北海道，等我去豊胜手丼望海止渴先！跟餐会有汤、沙律同埋前菜。四菱海鲜丼$198咁丰富嘅刺身令人眼前一亮吧！有齐加拿大海胆，赤虾，真鲷同埋三文鱼海胆很鲜美，食极都唔够，想追加多一板赤虾很大一只，鲜甜又冇雪味～真鲷晶莹通透，口感很好，咬落仲有油脂香。三文鱼很厚身，食落好滋味。跟餐的味噌汤也不错，仲有豆腐。沙律加左好多蟹籽，唔会净系得菜咁单调。京姬柚子梅酒 $42/杯 $420/樽饮品都好正呀～超级推荐柚子梅酒仍是以柚子味为主，但酒味比普通柚子酒浓，余韵有淡淡梅香，好想成支买返去饮！整体来说刺身非常新鲜，酒的选择也很多，爱吃日本菜的朋友不妨一试！
大概系好似车仔面的概念一样，好多𩠌可以拣！
近来先发现原来香港都有得食，暂时去唔到北海道，等我去豊胜手丼望海止渴先！
跟餐会有汤、沙律同埋前菜。
四菱海鲜丼$198
咁丰富嘅刺身令人眼前一亮吧！
有齐加拿大海胆，赤虾，真鲷同埋三文鱼
海胆很鲜美，食极都唔够，想追加多一板
赤虾很大一只，鲜甜又冇雪味～
真鲷晶莹通透，口感很好，咬落仲有油脂香。
三文鱼很厚身，食落好滋味。
跟餐的味噌汤也不错，仲有豆腐。
沙律加左好多蟹籽，唔会净系得菜咁单调。
京姬柚子梅酒 $42/杯 $420/樽饮品都好正呀～超级推荐
柚子梅酒仍是以柚子味为主，但酒味比普通柚子酒浓，
余韵有淡淡梅香，好想成支买返去饮！
整体来说刺身非常新鲜，酒的选择也很多，爱吃日本菜的朋友不妨一试！
张贴
