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新都会广场其实食店都有好多,有好多选择,今次想试拉面,系电梯底有间都好唔错,等位都快。今次点了一碗豚肉合盛拉面,肉份量超多,有两大块厚切叉烧、一大件烧猪腩肉、几片薄豚肉;又有一只玉子、菠菜。其实成碗拉面才料好丰富,加上面嘅份量都好足,所以都食唔哂!而白汤底都系好浓嘅猪骨汤,幸好唔算太油腻。加上其实台面仲有3款酱料比客人加,有黑蒜酱、柚子酱等,个人都系食得浓味,所以都加左黑蒜酱,一开盖已经好浓蒜香味,加左入汤底都令个猪骨汤味升华!
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新都会广场其实食店都有好多,有好多选择,今次想试拉面,系电梯底有间都好唔错,等位都快。今次点了一碗豚肉合盛拉面,肉份量超多,有两大块厚切叉烧、一大件烧猪腩肉、几片薄豚肉;又有一只玉子、菠菜。其实成碗拉面才料好丰富,加上面嘅份量都好足,所以都食唔哂!而白汤底都系好浓嘅猪骨汤,幸好唔算太油腻。

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加上其实台面仲有3款酱料比客人加,有黑蒜酱、柚子酱等,个人都系食得浓味,所以都加左黑蒜酱,一开盖已经好浓蒜香味,加左入汤底都令个猪骨汤味升华!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食