五武士 (已結業)

📍五武士今日喺k11食左间铁板烧餐厅想推荐比大家，适合metime又适合约会，食物好新鲜，环境好好，对住个海食，chill到爆🌊👅 铁板烧一人样 $1980套餐有沙律，头盘，本日刺身，料理长一品，厨师发板三款海鲜，豚肉薄切或者和牛厚烧，名物一品，汤品，炒饭同埋甜品。今次嘅饮品我叫本地手工少爷啤 330ml，麦味浓，回甘味重，推荐比大家试🫱🏻沙律系柚子汁牛蒡沙律🥗几fresh，估唔到牛蒡做沙律都好夹👍🏻之后上既就系长崎华涟蚝，三文鱼籽，海胆，好鲜甜，蚝好嫩好香🦪海胆都好甜。之后就系三文鱼籽呑拿鱼他他，有青瓜做底，开胃得黎亦清新唔滞然后就系料理长一品既汁煮鲈鱼，先讲吓冬菇同埋豆腐好入味，鲈鱼好有口感，肉质系爽口👍🏻下一道菜就系金錭立鳞烧伴海胆汁，系可以连皮食既立鳞烧，鱼鳞好香脆，系薯片咁脆！好有惊喜，海胆汁都好调配得好好👍🏻然后就到金山勾翅配鸡白汤，面头煎得香脆，入面系好软，呢一个口感上嘅对比做得好出色跟住就系北海道雪场蟹脚配海胆虾膏汁，呢一个值得一赞，好厚肉，好甜，海胆虾膏汁好香，配落蟹脚估唔到咁夹！然后就到豚肉薄切，肉烧得刚好，有肉汁，即使唔点酱汁或者盐，都好够味，隔离仲有冰菜做伴碟👍