星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

营业中

休息中

观塘「星海」在鳄鱼恤中心2楼，地铁出口经APM直达，十分方便，今晚和朋友一起来吃晚饭。餐厅装修豪华，尤其是闪亮的天花灯饰，一个特长鱼缸，七彩艳丽的热带鱼在珊瑚间游来游去，别有气派。地方开扬，尽头是金碧辉煌的舞台，最适合做婚宴场地，可以筵开30席。更有户外部份，西式婚宴一样合宜。我们就选了餐牌推介的菜式：“铁板白胡椒煎焗澳洲龙虾”，用平底锅上枱，滚得吱吱作响，热度十足。龙虾已经斩好一件件，方便食用。龙虾肉爽甜滋味，胡椒微辣，想不到更能带出龙虾鲜味，我连龙虾脚也不放过。“古法沙姜鸡”，原只大肥鸡，厚肉嫩滑，点少许沙姜酱，特别惹味，真是久违了的味道。“川贝海底椰鳄鱼肉炖花胶汤”，材料丰富，有川贝、海底椰、花胶、红枣、鳄鱼肉等熬成的老火汤，清甜口感，滋补润肺。“原笼蔗糖马拉糕”，一大笼，切开八件，热焫焫送上。马拉糕松化无比，有香浓蔗糖味，甘甜可口。最后，还有红豆沙糖水奉送，红豆起沙，质素也不错。「星海」的食物质素有水准，加上环境又华丽，在这里用餐实在是享受。