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2017-09-08
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今晚和朋友一起到铜锣湾吃烧肉这间的牛肉非常有名 用的都是上等的日本和牛 令人感到十分期待～来到我们点了四款肉日本产和牛排肉 $120脂肪分布多而均匀 薄薄的一片 烧一烧就要马上翻面 不过就算不小心烧过熟 也能保持著丰富的肉汁！咬落肉汁四溢 口感饱满 令人回味悠长日本产上肉眼 $320这个是四款之中脂肪比例最高的 肉汁满盛 食落脂香和肉汁在口腔中散发 真的不得了 满口生香 堪称一绝！太 好 吃 了 吧～和牛红肉 $120这款的脂肪比例虽然较低 师博把肉切得比另外两款牛肉较为厚一点 所以烧起来同样能吃到丰富的肉汁 口感也非常嫩滑 怕肥的朋友选这个部位也是不错的日本产豚肉眼 $98除了牛肉 原来豚肉也不错吃 豚肉眼是猪肉的瘦肉 虽然我把它烧得很熟 但口感也十分嫩滑 烧完香气十足 能吃到豚肉的纯美 果然是高级的肉质最后点了一杯巨峰梳打 $55和乳酸梳打 $55另外可以选加酒精 不要梳打 都是相同价钱～吃过以后感觉真的是我吃过最好吃的烧肉餐 想起也令人回味无穷 下次一定再和朋友来！
这间的牛肉非常有名 用的都是上等的日本和牛 令人感到十分期待～
来到我们点了四款肉
日本产和牛排肉 $120脂肪分布多而均匀 薄薄的一片 烧一烧就要马上翻面 不过就算不小心烧过熟 也能保持著丰富的肉汁！咬落肉汁四溢 口感饱满 令人回味悠长
日本产上肉眼 $320这个是四款之中脂肪比例最高的 肉汁满盛 食落脂香和肉汁在口腔中散发 真的不得了 满口生香 堪称一绝！太 好 吃 了 吧～
和牛红肉 $120这款的脂肪比例虽然较低 师博把肉切得比另外两款牛肉较为厚一点 所以烧起来同样能吃到丰富的肉汁 口感也非常嫩滑 怕肥的朋友选这个部位也是不错的
日本产豚肉眼 $98除了牛肉 原来豚肉也不错吃 豚肉眼是猪肉的瘦肉 虽然我把它烧得很熟 但口感也十分嫩滑 烧完香气十足 能吃到豚肉的纯美 果然是高级的肉质
最后点了一杯巨峰梳打 $55和乳酸梳打 $55
另外可以选加酒精 不要梳打 都是相同价钱～吃过以后感觉真的是我吃过最好吃的烧肉餐 想起也令人回味无穷 下次一定再和朋友来！
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