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2016-03-21 1349 浏览
一直都话荃青区系我环头,见到有新开嘅餐厅,就紧系要试下啦~本来心谂肉饼有咩咁把闭啊,都系啲中式野,好似土鱿肉饼咁,点知上开饭呢到一睇,原来系有原只龙虾系上面嘅肉饼,睇落非常有霸气!!其他仲有啲黑松露帆立贝肉饼同鹅肝肉饼咁,咁特别嘅肉饼,价钱都算几合理~可惜嘅系…...是日系无龙虾肉饼,心情即刻跌到落谷底 !!不过黎到呢到又无理由转场嘅,所以唯有试下啲无咁气嘅肉饼啦….落完单之后,就有中式嘅老火汤饮,唔知系咩汤黎,净系知好足料姐,因为我𠮶碗有只无骨鸡脚,好有屋企煲嘅味道上到枱先知,冻饮原来系咁大杯嫁,我同朋友就叫咗冻好立克同冻阿华田,不过唔知系咪因为大杯嘅问题,定系啲冲剂嘅份量问题,啲味道有啲淡..火焰鹅肝肉饼抢先登场,其实可以拣要蒸定煎嘅煮法,不过相机行先,一定系煎嘅肉饼颜色靓啲~肉饼上面摆咗几块鹅肝,正所谓食肉饼都要食得豪气啲,块肉饼系几有弹性嘅,唔知系咪自家用人手剁嘅肉饼黎,因为比起机剁成嘅肉饼,人手整嘅肉饼口感更加好。而且配嘅唔系白饭咁简单,有好多选择可以拣,呢个鹅肝肉饼就配油饭,黄色嘅油饭睇落似系咖喱饭多啲lol (注意,原本系用碗上嫁,系我同朋友自己反转倒啲饭落只碟到~)
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一直都话荃青区系我环头,见到有新开嘅餐厅,就紧系要试下啦~
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本来心谂肉饼有咩咁把闭啊,都系啲中式野,好似土鱿肉饼咁
,点知上开饭呢到一睇,原来系有原只龙虾系上面嘅肉饼,睇落非常有霸气
!!其他仲有啲黑松露帆立贝肉饼同鹅肝肉饼咁,咁特别嘅肉饼,价钱都算几合理~
可惜嘅系…...是日系无龙虾肉饼,心情即刻跌到落谷底
!!不过黎到呢到又无理由转场嘅,所以唯有试下啲无咁气嘅肉饼啦….
老火汤
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落完单之后,就有中式嘅老火汤饮,唔知系咩汤黎,净系知好足料姐
,因为我𠮶碗有只无骨鸡脚,好有屋企煲嘅味道
冻好立克,冻阿华田
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上到枱先知,冻饮原来系咁大杯嫁,我同朋友就叫咗冻好立克冻阿华田,不过唔知系咪因为大杯嘅问题,定系啲冲剂嘅份量问题,啲味道有啲淡
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火焰鹅肝肉饼
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火焰鹅肝肉饼抢先登场,其实可以拣要蒸定煎嘅煮法,不过相机行先,一定系煎嘅肉饼颜色靓啲
~肉饼上面摆咗几块鹅肝,正所谓食肉饼都要食得豪气啲
,块肉饼系几有弹性嘅,唔知系咪自家用人手剁嘅肉饼黎,因为比起机剁成嘅肉饼,人手整嘅肉饼口感更加好
。而且配嘅唔系白饭咁简单,有好多选择可以拣,呢个鹅肝肉饼就配油饭,黄色嘅油饭睇落似系咖喱饭多啲lol
(注意,原本系用碗上嫁,系我同朋友自己反转倒啲饭落只碟到
~)。
火焰鹅肝肉饼
$98
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一细片嘅鹅肝放系肉饼上面,再一啖摆落口,软滑嘅鹅肝遇上有弹性嘅肉饼,口感唔错,可惜鹅肝嘅味唔够重,被肉饼嘅味盖过咗。同埋始终系煎嘅肉饼,所以见到有好多油,食得多都感觉油腻,缺少咗一啲清新嘅味道
黑松露帆立贝肉饼
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另一个肉饼都上场喇,呢个黑松露帆立贝肉饼,外表都唔差,用帆立贝嘅壳载住块肉饼,再系上面摆上一粒帆立贝,仍然都系有霸气嘅肉饼
~ 一切开就闻到黑松露嘅香味,食落都非常浓郁,但系粒帆立贝就有啲韧,少少难咬开
。而呢个肉饼就跟咗菜饭,可惜菜饭都要落油整,所以去除唔到个油腻感
皇牌流心芝士肉饼
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皇牌流心芝士肉饼
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因为叫咗两个都系煎嘅肉饼,所以想试下蒸嘅肉饼有啲咩唔同,我地就叫咗个皇牌流心芝士肉饼,不过我地真系食唔到咁多饭,所以我地走咗个饭,净系要个肉饼。果然蒸肉饼嘅颜色真系无煎嘅吸引,不过感觉就清淡同健康啲
。满心期待可以拉到芝士嘅芝心馅,点知系拉唔到丝嫁
…好彩芝士味都几重,同蒸肉饼好夹,任何野食加咗芝士都会更加好味
~
食完之后都真系要揾啲清凉嘅野饮清下个油腻感,但系豪气咁食肉饼都几新鲜同特别,希望我下次番去时会有龙虾肉饼啦
~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-19
用餐途径
堂食
推介美食
黑松露帆立贝肉饼
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