勝八鉄板串料理 (已結業)

放工饿坏了，想和好友喝喝酒，吃好好东西，就来了胜八铁板烧来个串烧之夜。免治鸡肉棒 ($28)- 生蛋黄加烧汁很特别。鸡肉棒好有肉味，混入了粒粒鸡软骨碎，口感更丰富。鸡骨肠 ($28)- 用骨头当竹签好有创意，美味香脆，烧烤味浓，有点像鸡尾肠的口感。冬菇酿黑豚肉 ($38)- 冬菇好入味，好冧好软，黑豚肉都几香口，希望大块一点。鱚鱼紫苏卷 ($58)- 里面夹有紫苏叶，味道很特别。- 唯有点略咸蟹膏带子  ($68)- 非常新鲜美味，入口即融，蟹膏味道很浓和带子很配合！好食！鳗鱼 ($78)- 带有淡淡鳗鱼的香味。- 外皮烧得十分甘香脆口，助酒一流。饭团 ($30/件)- 饭焦外层脆卜卜，但会系咁痴牙😂- 烧明太子ok，酸梅好酸好梅。。银雪鱼 ($168)- 煎到金黄香脆，好惹味！ 配沙律酱真系冇得输。肉质香滑，油脂比例刚刚好👏广岛烧蚝 ($58)- 烧得好好味！好juicy而且肥美多汁。配上烟肉碎和香葱，口感清新惹味。 剑鱼腩 ($58)- 脂肪和油份比例刚刚好，不会太油腻。厚切的鱼腩两边都煎得金黄香脆。味道也不错。牛肋骨 ($68)- 肉质肥美，油脂比例刚刚好，口感啖啖肉有咬口