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2015-05-11
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每次到中环觅食都有困难, 因选择太多了. 今日非常肚饿但又唔想食太油腻, 于是乎去了一间颇有名气的面家, 听闻面条是手打竹升面, 一于去试吧!虾杍云吞捞面 面条非常幼细疍味足, 爽口, 全无𫑷水味, 果然手做和机器做的口感不一样 . 面层虾籽炒得香, 每条面都沾上, 提升了整体的色香味! 云吞皮薄馅靓, 细细只容易食, 虾亦爽甜新鲜 . 不过价钱$73就略为贵了点猪手, 牛腩双拼 猪手火喉到家, 炆得好腍, 南乳调味亦恰到好处不过咸, 食落爽脆, 丰富嘅骨胶浆口, 另爱美的我立即觉得皮肤增添了弹性 ; 牛腩就逊色了, 质感过靭士多啤梨咕噜肉 咕噜肉外层浆粉够薄, 炸得外层内软, 口感一流 , 酱汁酸酸甜甜, 还有开胃士多啤梨的配搭, 赞!
虾杍云吞捞面
面条非常幼细疍味足, 爽口, 全无𫑷水味, 果然手做和机器做的口感不一样 . 面层虾籽炒得香, 每条面都沾上, 提升了整体的色香味! 云吞皮薄馅靓, 细细只容易食, 虾亦爽甜新鲜 . 不过价钱$73就略为贵了点
猪手, 牛腩双拼 猪手火喉到家, 炆得好腍, 南乳调味亦恰到好处不过咸, 食落爽脆, 丰富嘅骨胶浆口, 另爱美的我立即觉得皮肤增添了弹性 ;
牛腩就逊色了, 质感过靭
士多啤梨咕噜肉 咕噜肉外层浆粉够薄, 炸得外层内软, 口感一流 , 酱汁酸酸甜甜, 还有开胃士多啤梨的配搭, 赞!
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