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餐厅: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2010-07-15 245 浏览
好几个星期日没有上来饮茶了, 有点挂念这里的点心. 这天一完早堂, 小弟就马上冲上来, 等了一会就有位.刚好有新点心试, 还是以件来计算, 不用劳烦三好去分, 就一口气要了以下点心. 哈哈, 五个人吃了这么多, 是否太夸?西杏甘露挞 $6: 8分, 特价点心, $6有四粒, 带点杏香, 挞皮几松化, 也够热.石头鱼饺 $15: 9分, 石头鱼一向这里的名物, 早市当然不会吃石头鱼, 但吃个石头鱼饺也相当好. 特价时段, 价位又大点变成$15. 卖相几靓, 加上两只眼睛, 比真的石头鱼更靓仔. 饺皮薄, 用上石头鱼, 比平日吃开的虾饺更吸引.蛋煎燸米鸡: 8分, 另一个每次来都会吃的是传统的蛋煎燸米鸡. 这个点心已经不容易在一般酒楼见到了, 外皮煎成金黄色, 相当香口, 但入面的燸米鸡不会太干, 水准之作.怀旧马拉糕: 8分, 另一款传统点心是马拉糕, 当然, 这款点心就还有不少地方有得食. 这里做得不俗, 松软, 有猪油香, 份量也不小, 五个人分一样无问题.什菜炒米粉 $8: 6分, 又一个特价点心, 论价位, 是便宜的, 但就炒得不够香口, 什菜下得不够多, 比较寡.牛肉煲仔饭 $
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好几个星期日没有上来饮茶了, 有点挂念这里的点心. 这天一完早堂, 小弟就马上冲上来, 等了一会就有位.

刚好有新点心试, 还是以件来计算, 不用劳烦三好去分, 就一口气要了以下点心. 哈哈, 五个人吃了这么多, 是否太夸?

西杏甘露挞 $6: 8分, 特价点心, $6有四粒, 带点杏香, 挞皮几松化, 也够热.

石头鱼饺 $15: 9分, 石头鱼一向这里的名物, 早市当然不会吃石头鱼, 但吃个石头鱼饺也相当好. 特价时段, 价位又大点变成$15. 卖相几靓, 加上两只眼睛, 比真的石头鱼更靓仔. 饺皮薄, 用上石头鱼, 比平日吃开的虾饺更吸引.

蛋煎燸米鸡: 8分, 另一个每次来都会吃的是传统的蛋煎燸米鸡. 这个点心已经不容易在一般酒楼见到了, 外皮煎成金黄色, 相当香口, 但入面的燸米鸡不会太干, 水准之作.

怀旧马拉糕: 8分, 另一款传统点心是马拉糕, 当然, 这款点心就还有不少地方有得食. 这里做得不俗, 松软, 有猪油香, 份量也不小, 五个人分一样无问题.

什菜炒米粉 $8: 6分, 又一个特价点心, 论价位, 是便宜的, 但就炒得不够香口, 什菜下得不够多, 比较寡.

牛肉煲仔饭 $10: 7分, 另一个特价点心, $10一大煲, 是相当超值的价位, 怪不得成为宣传的重点. 不过是日吃到的水准麻麻地, 没有饭焦, 饭未够干身, 但加上一大饼牛肉捞埋一齐, 是几好送饭的. 不当做煲仔饭的话, 当作普通的牛肉饭就合格有余.

南极企鹅饺 $8: 8分, 一连要了四款卡通点心. 有的是全新推出, 也有是再度推出的. 南极企鹅饺的外层加上墨鱼汁面粉, 变成企鹅的外衣, 卖相神似. 企鹅肚子入面有虾肉, 木耳丝, 鲍螺粒等等, 想不到只企鹅人仔细细, 食量都不少. 这个饺, 是又好睇又好食.

白小猪 $7: 9分, 跟著上场的是白小猪. 一看卖相大家也欢喜不已, 是相当可爱的小猪仔, 胖胖的身躯, 配上两只小眼睛, 两只大耳朵, 加上条尾巴, 叫人一时也不忍把这只小猪吃掉. 不过套用姊妹一句, 牠这么美, 不吃更对不起牠呢. 一吃下去, 不得了, 是小弟最爱的包: 麻茸包. 鸿星的麻茸包一向也做得不错, 是日的包几软淑, 热辣辣的心是炒得够香的麻茸, $7一只是比平常版的麻茸包贵, 但换上这个特别造型, 怎也比只小猪降服吧.

白兔饺 $8: 8分, 是升级版的虾饺, 个卖相就没有那么突出了, 不过虾肉够鲜, 皮够薄, 也令人满意.

甲虫仔 $8: 8分, 再来的是甲虫仔, 即是咸水角的升级版, 只甲虫有角有壳, 都几神似呀. 大家还在讨论只甲虫角是否食得? 小弟一于少理, 当然要全个吃掉. 甲虫壳炸得不太油, 外皮脆卜卜, 入面有点烫口, 馅料充足, 不俗.

原只蛋黄寿包 $10: 9分, 是日小弟自己一早来霸位, 也一早剔点心纸. 见翌日就是小弟的正日生日, 就不怕羞地要了两只寿包. 大家也七零八落地唱了首生日歌, 给指挥听到的话, 应该要重唱! 鸿星的寿包, 相信大家也不陌生, 大大个, 我们5个人分吃, 最平均的分配自然是我一个人吃一个, 其他四位姊妹分吃一个. 这里的寿包做得软淑, 入面用到原只蛋黄, 相当香浓, 当然不能常吃, 但间中吃吃实是令人回味.

莲蓉焗西米布甸 $10: 8分, 最后也要吃吃甜品, 就要了两客莲蓉焗西米布甸, 小弟再次一个人差不多清了一客. 焗得够热, 莲蓉几香, 不会过甜, 特价时段只要$10一客, 实是另一个必吃的选择.

来到这里, 大家也真的饱到不行. 但奇在之后大家练完歌又能够一齐午餐, 仲吃了不少. 颂扬人的威力真不少.

这里的点心水准几好, 卖相更加突出, 价位相宜, 环境也舒适, 实是个好好的饮茶选择.

不过特价时段要11点前埋单, 否则变回正价的话头尾会相差很远.
西杏甘露挞
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石头鱼饺
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蛋煎燸米鸡
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怀旧马拉糕
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什菜炒米粉
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牛肉煲仔饭
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南极企鹅饺
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白小猪
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白兔饺
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甲虫仔
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原只蛋黄寿包
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莲蓉焗西米布甸
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