群記牛肉圓豬手

营业中

休息中

店铺位于联和墟，与住宅车房共存，门面充满历史洗礼的痕迹，是好是坏还看食物质素。店内没有空调只有吊扇，虽然枱与枱之间距离够远，但食客就坐得颇为挤逼，一个正方还可用透明隔板间成两个三角分开坐两个人！流水作业式的厨房，生意相当之好。虽然餐牌写上有其他，但伙计说祇有牛丸及猪手，没有其他选择，单双并同价。猪手牛丸双饼面。第一感觉是颜色十分清淡。猪手够腍，猪手香味不太浓烈，带肉的部份是挺多的。牛丸很一般，还算爽，但牛肉味不浓。面10分之有爽劲，有一点点堿水味但不影响整体感觉，是挺高质素的面。汤以盐为主要调味，虽然盐落得略为重手，但主要还是走清淡原味路线。这个辣椒酱也是此店名物之一，是有劲到的辣，但略嫌太咸，口味过重。