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2019-07-04
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帮衬咗成20几年嘅发记车仔面突然玩装修! 一时间都唔知食咩好, 又唔想行翻去街尾祟洁街食车仔面, 见到兴记冷气足够就冲咗入去先!好鬼热嘛!点咗干炒叉烧河, 香茅猪扒饭.好多餐厅用嘅冻饮杯 size 细得过份, 兴记先黎两杯冻0茶, 见到个杯系属于偏大 size 已经大乐无中伏感！干炒叉烧河炒得够镬气, 份量适中无偷工减料, 属水准之作.惊喜嘅系香茅猪扒饭.首先猪扒有两块, 其中一块好鬼大件! 而且两件都系厚切, 份量已经超满足! 重要味道唔差, 咬落juicy 唔系煎得过火, 有当年澳门氹仔官也街猪扒包嘅质素, 掂!再加上我大爱嘅葱蓉, 葱蓉亦炒得够惹味唔会太咸, 加埋猪扒一同入口的话更正.缺点系…. 香茅猪扒饭太油喇…
好鬼热嘛!
点咗干炒叉烧河, 香茅猪扒饭.
好多餐厅用嘅冻饮杯 size 细得过份, 兴记先黎两杯冻0茶, 见到个杯系属于偏大 size 已经大乐无中伏感！
干炒叉烧河炒得够镬气, 份量适中无偷工减料, 属水准之作.
惊喜嘅系香茅猪扒饭.
首先猪扒有两块, 其中一块好鬼大件! 而且两件都系厚切, 份量已经超满足! 重要味道唔差, 咬落juicy 唔系煎得过火, 有当年澳门氹仔官也街猪扒包嘅质素, 掂!
再加上我大爱嘅葱蓉, 葱蓉亦炒得够惹味唔会太咸, 加埋猪扒一同入口的话更正.
缺点系…. 香茅猪扒饭太油喇…
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