覓食家

营业中

休息中

早就听闻元朗的「觅食家」以超大只炸鸡肶出位。这天办完事后刚好在店子附近，便约埋朋友在那里吃番个午饭。星期日下午非繁忙时间去到，仍等了十分钟左右才能入座，店子是茶记格局，有少许挤。菜牌选择方面十只手指可数。不过，我却一直深信贵精不贵多的道理。我和朋友分别点了「至识食鸡肶煎蛋饭」同「煎猪扒煎蛋饭」，尽管可选黑椒汁或蒜汁，但我们均选了最基本的豉油汁。不一会鸡肶饭来了。炸肶几大吓，占了只碟一半位置以上，虽无早前杂志所见的那么夸张，但肯定大过一只手掌。除了饭外还有一只煎得几靓仔的太阳蛋同少许青瓜，无什花巧，看来是想突出鸡肶的size吧。鸡肶腌得还不错，生炸出来后脆口得来至少不会有雪味。虽然肉汁不算多，但也非干身，吃来不嚡口，配埋一些甜豉油来捞饭，很快便把东西吃清光了。见朋友吃煎猪扒饭好滋味，我也要了一点尝尝。猪扒是厚切，啖啖肉，腌得好入味，而且较炸鸡肶更多肉汁，肉质亦不会像下了松肉粉的完全没咬口。整体来说唔会差过区内名店「成记茶寮」好多，但感觉却较后者干净多了。每个套餐价连冻饮都系五十元有找，都算合理有余，应会吸引我这个区外客再来。