一粥麵 (長發廣場)

营业中

休息中

某天发现天水围的一粥面竟然需要等位排队，确是悲情。下午一时到两时，周末的长发邨非常之多人午膳，结果自行到一粥面吃个饭。黑醋猪软骨菜饭，现在回想起来，才记得这个原来名叫「黑醋汁」，但是完全没有黑醋味道，也不觉得有酸味。虽然名叫猪软骨，但是中间的白色骨头，一点儿也不松软，需要用牙齿大力咬，与软骨扯不上任何关系。另外，此餐配送一碟小小的豆角，虽然也不是什么珍馐百味，但是比起只有一碟肉跟一碗菜饭，诚意可嘉得多，豆角还淋上少许肉燥/炸酱，味道也不错。冰镇冻奶茶需要额外加＄9 ，由于等候了一会儿才有，而且冰镇的盘子内的冰粒不是太多。我想可能是利用普通的冻奶茶，放进外卖杯，然后再将并放在盘子内而已🤔，而不是本来已经「雪好了」的奶茶。但是味道依然也不是太差，至少不会像普通的冻奶茶，冰粒溶解后将奶茶淡化😉。