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2018-06-29 103 浏览
若不是偶然见到小仪介绍,都没有留意原来这间小店都开了好一阵子。..最喜欢自己划的落单纸。日本拉面店来说,选择有点太多了吧?其实只是不同配搭啦,大体其实只有三款汤底。不过一品料理又真是少见,有机会可以试试叉烧蛋饭和炸鸡块..漫画中的二人,不就是主厨的老板及老板娘~ 一大樽的冰水和其他的setting ,感觉好像回到日本一样。..点了一支完熟桃味梳打,必然是日本直送的吧,桃味非常清新~可惜价钱略贵。..本人点的赤虎,卖相没有非常特别,除了木耳和洋葱配料外,浓厚的汤底也加了不少分数。而且好辣的我还是第一次吃日本辣拉面感到满足 另外就是第一次吃日本拉面的配料是自打猪肉丸。特别归特别,本人觉得还是配叉烧比较合适吧....可恨的是倒三角设计的碗,里面的拉面和汤的份量其实也不多。一般男士吃的话应该会不够吃吧。..友人点的神虎精选,试喝了一口汤,可能是第一印象的关系吧,感觉到少少猪肉的骚味,还是比较喜欢自己的赤虎,辣味刚好盖了猪肉的骚味。可是精选的那一块猪扒真的非常吸引!..自家制的饺子果然质量也非常好,皮薄馅足!..事实上一般拉面附有的叉烧其实质量也不差,是半肥瘦但又不会太油腻,虽然不太厚身,但是薄
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若不是偶然见到小仪介绍,都没有留意原来这间小店都开了好一阵子。
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最喜欢自己划的落单纸。日本拉面店来说,选择有点太多了吧?其实只是不同配搭啦,大体其实只有三款汤底。不过一品料理又真是少见,有机会可以试试叉烧蛋饭
炸鸡
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漫画中的二人,不就是主厨的老板及老板娘~ 一大樽的冰水和其他的setting ,感觉好像回到日本一样。
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点了一支完熟桃味梳打,必然是日本直送的吧,桃味非常清新~可惜价钱略贵。
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桃味梳打汽水
$30
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本人点的赤虎,卖相没有非常特别,除了木耳和洋葱配料外,浓厚的汤底也加了不少分数。而且好辣的我还是第一次吃日本辣拉面感到满足
另外就是第一次吃日本拉面的配料是自打猪肉丸。特别归特别,本人觉得还是配叉烧比较合适吧...
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可恨的是倒三角设计的碗,里面的拉面和汤的份量其实也不多。一般男士吃的话应该会不够吃吧。
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赤虎
$93
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友人点的神虎精选,试喝了一口汤,可能是第一印象的关系吧,感觉到少少猪肉的骚味,还是比较喜欢自己的赤虎,辣味刚好盖了猪肉的骚味。可是精选的那一块猪扒真的非常吸引!
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神虎精选
$118
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自家制的饺子果然质量也非常好,皮薄馅足!
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神虎饺子
$42
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事实上一般拉面附有的叉烧其实质量也不差,是半肥瘦但又不会太油腻,虽然不太厚身,但是薄薄的不才是日本拉面的叉烧吗?
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所谓的极叉烧根本就是名副其实的猪扒吧。不过本人就嫌有点太肥腻,怕肥人士吃的话可能普通叉烧已经足够。
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如果能够保持到质素,应该还会过来再试试其他东西吧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-26
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)
推介美食
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