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2017-05-31
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今日专程落元朗找朋友交收，住这边的，这带美食真的多箩箩，看见这间门口都挺大，装潢很有特色，很多车的模型挂墙，入去刚好有一张2人枱，櫈是较阔和长方形，不同中间那些有椅背的圆櫈，舒服得多呢~看看餐牌有什么好吃和推介，烧蚝是必食的，$10/只，日限200只，本身不喜欢生蚝，烧熟的就不同说法了!二话不说，一人一只烧蚝，朋友要蒜香味，我要芝士味，本身蚝有点咸，不算大只也不小，满满的芝士盖住本只烧蚝，钟意吃芝士的朋友应该不能抗拒了~因为都想试其他烧物，于是点了蒜香扇贝和烧鸡泡鱼干，有4只扇贝，满满的蒜蓉应该混了牛油铺上去烧的，口感比较油腻，但蒜味很香; 烧鸡泡鱼干点蛋黄酱吃，很好的啤酒搭挡，可惜不是这个时间!主食要了野川稻庭乌冬，相信是主打的乌冬之一，材料特别的多，有一只大虾、一只流心蛋、两只扇贝、两片日式叉烧和蟹柳，大虾似是铺了一层薄薄的炸粉炸过的，很香和少少咸的，虾头有点虾膏很香，虾肉有点实又挺弹牙，流心蛋煮得刚刚好、好滑，扇贝都算大只，日式叉烧好嫩滑、有些少肥膏所以食下去特别香，乌冬都几弹牙，汤底是我最爱的芝士汤底，有成块芝士浸溶入汤，如果完全与汤一齐煮溶的话，感觉更浓香~还有吃了一个下午茶
看看餐牌有什么好吃和推介，烧蚝是必食的，$10/只，日限200只，本身不喜欢生蚝，烧熟的就不同说法了!
二话不说，一人一只烧蚝，朋友要蒜香味，我要芝士味，本身蚝有点咸，不算大只也不小，满满的芝士盖住本只烧蚝，钟意吃芝士的朋友应该不能抗拒了~
因为都想试其他烧物，于是点了蒜香扇贝和烧鸡泡鱼干，有4只扇贝，满满的蒜蓉应该混了牛油铺上去烧的，口感比较油腻，但蒜味很香; 烧鸡泡鱼干点蛋黄酱吃，很好的啤酒搭挡，可惜不是这个时间!
蒜香/芝士烧蚝
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蒜蓉烧扇贝
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烧鸡泡鱼干
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主食要了野川稻庭乌冬，相信是主打的乌冬之一，材料特别的多，有一只大虾、一只流心蛋、两只扇贝、两片日式叉烧和蟹柳，大虾似是铺了一层薄薄的炸粉炸过的，很香和少少咸的，虾头有点虾膏很香，虾肉有点实又挺弹牙，流心蛋煮得刚刚好、好滑，扇贝都算大只，日式叉烧好嫩滑、有些少肥膏所以食下去特别香，乌冬都几弹牙，汤底是我最爱的芝士汤底，有成块芝士浸溶入汤，如果完全与汤一齐煮溶的话，感觉更浓香~
野川稻庭乌
$98
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还有吃了一个下午茶餐-吉烈猪扒拼胡麻沙律，外面脆卜卜炸得金黄，肉质嫩又不过厚，沙律的西生菜很新鲜，吉烈的炸物最好有沙律酱点一点来吃，感觉去了些油腻感，不过这吉烈猪扒吃下去不会觉得油，这间做得很好呢!
吉烈猪扒拼胡麻沙律
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吉烈猪扒拼胡麻沙律
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最后当然少不了特色的饮品/甜品-菠萝雪葩和蜜瓜雪条特饮~
菠萝雪葩
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蜜瓜雪条特饮
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原来晚上(5时30分开始)才供应矶烧物，见到有个蚝肉蟹糕海胆弼，好想试呀，下次要晚上来才可品尝了~
张贴
