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餐厅: 諸勝堂
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-06-19 6175 浏览
店舖墙身用咗猫猫水彩🐱画出香港唔同既特色情怀😍.早餐有6款 午餐有8款 茶餐有3款每日都有款是日特餐 要睇返店内通告主要都系以主打叉烧同滑蛋🥚为主🙆🏼‍♀️留意返早餐同午餐都有啲特定款叉烧就系午餐之后先开始供应😚其实本身好挣扎想食叉蛋饭但由于我太讨厌食饭放弃佐🥲.◽️茶A 诸胜堂招牌双捞面 $54配炒日本滑蛋+肉眼猪扒睇图其实已经觉得佢好大份🙈黎到𠮶阵都系忍唔住哇一声~~见到个滑蛋已经觉得好吸引🤤🤤唔系完全熟透 食落真系好滑顺肉眼扒就食得多 猪好似第一次食🤔厚薄均衡 唔会过多油脂 juicy中带点粉嫩~食到依度已经饱佐大半🥲个捞面仲要超多 仲要捞得几均匀提味效果 三者一齐食都唔会太dry仲有沙律菜解一解腻🙆🏼‍♀️.◽️午1 自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉 $48配鲜牛油厚多士 4.3牛奶炒日本滑蛋另一期待系 师傅日日都用心熬既鲜忌廉猪骨汤汤底呈奶白色 饮到带点creamy既豚骨~饮落好香浓 且一啲都唔油 我个人几爱😚小店每日自己烧自家制叉烧 系另一个卖点瘦叉几好食!!! 但就略嫌有少少干牛油多士微微烘过 牛油刚好且够香脆 .◽️茶B 鲜忌廉猪骨汤鲍鱼火腿丝通粉 $38承上🤤有海量火腿丝 通粉食落都
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店舖墙身用咗猫猫水彩🐱画出香港唔同既特色情怀😍
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早餐有6款 午餐有8款 茶餐有3款
每日都有款是日特餐 要睇返店内通告
主要都系以主打叉烧同滑蛋🥚为主🙆🏼‍♀️
留意返早餐同午餐都有啲特定款
叉烧就系午餐之后先开始供应😚
其实本身好挣扎想食叉蛋饭
但由于我太讨厌食饭放弃佐🥲
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◽️茶A 诸胜堂招牌双捞面 $54
自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉
$48
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配炒日本滑蛋+肉眼猪扒
睇图其实已经觉得佢好大份🙈
黎到𠮶阵都系忍唔住哇一声~~
见到个滑蛋已经觉得好吸引🤤🤤
唔系完全熟透 食落真系好滑顺
肉眼扒就食得多 猪好似第一次食🤔
厚薄均衡 唔会过多油脂 juicy中带点粉嫩~
食到依度已经饱佐大半🥲
诸胜堂招牌双捞面
$54
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个捞面仲要超多 仲要捞得几均匀
提味效果 三者一齐食都唔会太dry
仲有沙律菜解一解腻🙆🏼‍♀️
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◽️午1 自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉 $48
自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉
$48
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配鲜牛油厚多士 4.3牛奶炒日本滑蛋
另一期待系 师傅日日都用心熬既鲜忌廉猪骨汤
汤底呈奶白色 饮到带点creamy既豚骨~
饮落好香浓 且一啲都唔油 我个人几爱😚
小店每日自己烧自家制叉烧 系另一个卖点
瘦叉几好食!!! 但就略嫌有少少干
牛油多士微微烘过 牛油刚好且够香脆
诸胜堂招牌双捞面
$54
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◽️茶B 鲜忌廉猪骨汤鲍鱼火腿丝通粉 $38
承上🤤
鲜忌廉猪骨汤鲍鱼火腿丝通粉
$38
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有海量火腿丝 通粉食落都好弹牙
但个汤好似比起叉烧果个淡 错觉(?)
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◽跟餐 丝袜奶茶☕️
好滑!!! 完全唔洗再落糖都好够味
试佐一啖朋友既茶走 好似进入左新世界~
炼奶味好重所以偏甜 但有种幸福嘅感觉🤭
下次我会勇敢地嗌🙈
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总结,上环黎讲价钱应该偏划算🤔份量刀偏大份,难怪系打工仔饭堂🙈用日本蛋🍳整出香港风味已经好加分😍连汤底同叉烧都系自家制,可见小店好用心制作🤤🤤汤底真系几惊喜!!!同埋店员态度都好好🥰不过就略嫌菜单选择有啲少~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
推介美食
自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉
$ 48
诸胜堂招牌双捞面
$ 54
自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉
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  • 叉烧汤意粉