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2019-03-17
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今日同姨仔入布袋澳补庆生食饭，去咗呢间，点咗8个𩠌，紧系唔少得海鲜啦！同大家逐样讲下。。。首先讲啲正正常常既。。叫咗两碟菜。。。炒芥兰，豆豉鲮鱼炒油麦。。ok既。。碟头因人而异啦！椒盐骨。。真系晕。。。大家唔好用平时排档既椒盐骨标准去睇。。呢度既极其量系叫椒盐肉粒。。食落好雪肉既感觉。。白灼海虾。。。都应该唔会点出事啩。。感觉上冇秤𠮶阵啲咁大只咯！杉班。。。仅仅熟。。新鲜既。。攞出嚟都识举手。。但啲肉唔爽咯！油盐水花甲。。。唔知点解会落劲多胡椒落啲汤啰！啲花甲既甜味完全冇晒咯！重点嚟啦。。。我哋叫咗只墨鱼。。刺身椒盐两食。。只墨鱼都冇当面秤。。就话帮我哋揾只斤零既就ok㗎啦咁！个椒盐墨鱼须嚟咗。。碟刺身要追先嚟。。迷离既系碟刺身用保鲜纸包住出拎出嚟。。啲「所谓」既刺身一啲都唔爽脆。。摆明唔系新鲜㓥出嚟既。。希望今晚唔好肚疴呢间8记。。冇下次！
首先讲啲正正常常既。。叫咗两碟菜。。。炒芥兰，豆豉鲮鱼炒油麦。。ok既。。碟头因人而异啦！
椒盐骨。。真系晕。。。大家唔好用平时排档既椒盐骨标准去睇。。呢度既极其量系叫椒盐肉粒。。食落好雪肉既感觉。。
白灼海虾。。。都应该唔会点出事啩。。感觉上冇秤𠮶阵啲咁大只咯！
杉班。。。仅仅熟。。新鲜既。。攞出嚟都识举手。。但啲肉唔爽咯！
油盐水花甲。。。唔知点解会落劲多胡椒落啲汤啰！啲花甲既甜味完全冇晒咯！
重点嚟啦。。。我哋叫咗只墨鱼。。刺身椒盐两食。。只墨鱼都冇当面秤。。就话帮我哋揾只斤零既就ok㗎啦咁！个椒盐墨鱼须嚟咗。。碟刺身要追先嚟。。迷离既系碟刺身用保鲜纸包住出拎出嚟。。啲「所谓」既刺身一啲都唔爽脆。。摆明唔系新鲜㓥出嚟既。。希望今晚唔好肚疴
呢间8记。。冇下次！
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