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2022-11-24
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近排突然之间好想去打边炉，朋友介绍咗呢一间新开嘅以香港街头为主嘅火锅店🥰所以我哋就胆粗粗咁去咗试一试。系汤底方面，我哋叫咗一个台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐，佢入边都有好丰富嘅鸡红同埋嫩滑嘅豆腐👍🏻鸡红同猪红个口感有少少唔同，好特别，第一次食得！台式麻辣比较冇咁辣，麻香比较特出，就算就咁饮一啖都唔觉得好拿喉咙👍🏻👍🏻讲到打边炉，最紧要嘅系佢哋嘅配菜，我哋就叫咗封门柳，新鲜鸡子，新鲜鸡红等等。佢个封门柳大吃一惊，完全可以放落去，一阵间就拎返起摆入口，新鲜到不得了，而且每一块嘅厚度都恰到好处🥰我哋仲试咗佢两款小食，分别系沙姜鸡脚和台式臭豆腐。完全唔似系火锅店出品嘅小食，好似去咗小食店，食紧专门制作呢一类型小食嘅店舖！沙姜鸡脚个沙姜味冇可否认系香港人既最爱，由细食到大，食美味外都食埋个情怀....🥰🥰🥰
系汤底方面，我哋叫咗一个台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐，佢入边都有好丰富嘅鸡红同埋嫩滑嘅豆腐👍🏻鸡红同猪红个口感有少少唔同，好特别，第一次食得！台式麻辣比较冇咁辣，麻香比较特出，就算就咁饮一啖都唔觉得好拿喉咙👍🏻👍🏻
讲到打边炉，最紧要嘅系佢哋嘅配菜，我哋就叫咗封门柳，新鲜鸡子，新鲜鸡红等等。佢个封门柳大吃一惊，完全可以放落去，一阵间就拎返起摆入口，新鲜到不得了，而且每一块嘅厚度都恰到好处🥰
我哋仲试咗佢两款小食，分别系沙姜鸡脚和台式臭豆腐。完全唔似系火锅店出品嘅小食，好似去咗小食店，食紧专门制作呢一类型小食嘅店舖！沙姜鸡脚个沙姜味冇可否认系香港人既最爱，由细食到大，食美味外都食埋个情怀....🥰🥰🥰
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