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2024-06-13
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巴辣仔冒菜火锅(新祥街)系一间我一直都想试嘅地方,最后终于有机会去咗。佢哋嘅招牌菜之一,蕃茄味烤鱼,同埋蟹籽虾滑,正正系我今次嘅主要目标。首先讲下蕃茄味烤鱼,真系一试难忘。鱼肉鲜嫩多汁,配上浓郁嘅蕃茄酱汁,酸酸甜甜,完美平衡咗烤鱼嘅油腻感,每一啖都令人想再嚟多啖。而且,鱼嘅分量都够大,2个人食到超饱。讲到蟹籽虾滑,虽然咸左D但虾滑弹牙有劲,而且蟹籽嘅爆汁感,令呢个菜式嘅口感层次更加丰富。尤其系喺一啲寒冷嘅日子食,暖笠笠嘅感觉真系非常满足。不过,要提嘅系,虽然好食,但价钱确实偏高。尤其系如果大家想试多几样菜式,加埋饮品,一餐都已经系等于大陆食既3 倍。不过,考虑到食物嘅质量同分量,偶尔奢侈一次,我觉得都系值得嘅。总体来讲,巴辣仔冒菜火锅(新祥街)提供嘅蕃茄味烤鱼同蟹籽虾滑,无疑系非常值得一试嘅选择。如果你唔介意花多少少钱享受高质嘅食物,呢度绝对系个好选择。下次,我仲想试下佢哋嘅其他招牌菜,希望都能够带来同样嘅惊喜。
首先讲下蕃茄味烤鱼,真系一试难忘。鱼肉鲜嫩多汁,配上浓郁嘅蕃茄酱汁,酸酸甜甜,完美平衡咗烤鱼嘅油腻感,每一啖都令人想再嚟多啖。而且,鱼嘅分量都够大,2个人食到超饱。
讲到蟹籽虾滑,虽然咸左D但虾滑弹牙有劲,而且蟹籽嘅爆汁感,令呢个菜式嘅口感层次更加丰富。尤其系喺一啲寒冷嘅日子食,暖笠笠嘅感觉真系非常满足。
不过,要提嘅系,虽然好食,但价钱确实偏高。尤其系如果大家想试多几样菜式,加埋饮品,一餐都已经系等于大陆食既3 倍。不过,考虑到食物嘅质量同分量,偶尔奢侈一次,我觉得都系值得嘅。
总体来讲,巴辣仔冒菜火锅(新祥街)提供嘅蕃茄味烤鱼同蟹籽虾滑,无疑系非常值得一试嘅选择。如果你唔介意花多少少钱享受高质嘅食物,呢度绝对系个好选择。下次,我仲想试下佢哋嘅其他招牌菜,希望都能够带来同样嘅惊喜。
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