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2013-03-14
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记得十多年前拉面店还没有进攻香港时, 回转寿司仍是在日本菜当中十分盛行的. 但随著美食越来越多元化, 近几年还撑得住的回转寿司店好像只净下有连锁集团在背后支持的板前/长系列和元气. 而这家千両虽然跟元气同一集团, 不过分店就没那么多, 走的是比元气高级一点的.这天下午烦恼著吃什么, 经过这家千両, 想起来好一段时间都没光顾过, 就入去吃几碟吧.一个人胃口有限, 只小试了几碟, 当中的特大帆立贝一件要卖上HKD$42, 不过上来果然很大件, 而且十分厚肉,味道可以比得上初开业时的峰寿司 (是初开业的时期, 不是现时)枪鱿鱼(HKD$12) 入口很滑, 咬下去也有质感, 算几肥美的,灸烧左口鱼裙边 (HKD$36)一碟2件, 不过烧得不太够, 只有一丁点边位带焦, 跟没灸烧的没什么分别而说是时令的缟鲹腩一件也要HKD$32, 肉质是几弹牙也觉鲜甜整体以回转寿司店来说, 觉得这家千两比其他连锁的都要好一点, 当然价格亦是偏贵. 一个人吃了6碟巳经要二百多元, 总觉得不太化算.......
而这家千両虽然跟元气同一集团, 不过分店就没那么多, 走的是比元气高级一点的.
这天下午烦恼著吃什么, 经过这家千両, 想起来好一段时间都没光顾过, 就入去吃几碟吧.
一个人胃口有限, 只小试了几碟, 当中的特大帆立贝一件要卖上HKD$42, 不过上来果然很大件, 而且十分厚肉,味道可以比得上初开业时的峰寿司 (是初开业的时期, 不是现时)
枪鱿鱼(HKD$12) 入口很滑, 咬下去也有质感, 算几肥美的,
灸烧左口鱼裙边 (HKD$36)一碟2件, 不过烧得不太够, 只有一丁点边位带焦, 跟没灸烧的没什么分别而说是时令的缟鲹腩一件也要HKD$32, 肉质是几弹牙也觉鲜甜
整体以回转寿司店来说, 觉得这家千两比其他连锁的都要好一点, 当然价格亦是偏贵. 一个人吃了6碟巳经要二百多元, 总觉得不太化算.......
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