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2024-01-11
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以千层蛋糕闻名的 Lady M 是著名的法式蛋糕品牌。在中环IFC有分店，不过座位不多且比较迫。Boxing Day 那天去吃，需要等大约10分钟才安排到入座。我们有3个人就点了3款口味的千层蛋糕 (っ˘ڡ˘ς) 🍰开心果千层蛋糕 (HKD 86)能确实吃到开心果的味道，但如果能再浓郁一点更开心。忌廉口感很幼滑，甜度不高。饼皮也够薄，夹起来满有层次。🍰伯爵茶千层蛋糕 (HKD 78) 茶味并不突出，反而是奶味较重，而且这个满甜。🍰海盐焦糖千层蛋糕 (HKD 78) 相对前者的伯爵茶，会比较喜欢这个口味。海盐的咸味与焦糖的甜平衡得刚好。虽然味道不差，但一件的价钱实在太贵，性价比不高。
在中环IFC有分店，不过座位不多且比较迫。
Boxing Day 那天去吃，需要等大约10分钟才安排到入座。
我们有3个人就点了3款口味的千层蛋糕 (っ˘ڡ˘ς)
🍰开心果千层蛋糕 (HKD 86)
能确实吃到开心果的味道，但如果能再浓郁一点更开心。
忌廉口感很幼滑，甜度不高。饼皮也够薄，夹起来满有层次。
开心果千层蛋糕
$86
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🍰伯爵茶千层蛋糕 (HKD 78)
茶味并不突出，反而是奶味较重，而且这个满甜。
伯爵茶千层蛋糕
$78
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🍰海盐焦糖千层蛋糕 (HKD 78)
相对前者的伯爵茶，会比较喜欢这个口味。
海盐的咸味与焦糖的甜平衡得刚好。
虽然味道不差，但一件的价钱实在太贵，性价比不高。
海盐焦糖千层蛋糕
$78
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