竹 (已結業)

今日因为要见客，所以有幸同老板嚟左呢间餐厅，一入门口，场内都是竹制家私，主要分开了铁板和普通饮食的坐椅，有两大圆枱/长枱都是有一个厨师在，而我们就坐了一旁因为毕竟是和客人食饭，以下是我冒著生命危险影的食物相😆（因为老板在场，还好他不是坐在我旁，要不就一定影不到了，后来坐在老板旁的同事都要问我攞相），老板看了一下餐牌，就帮我们叫了午餐定食，说什么都有🙄鲍鱼鲜味，上面那个不肯定是不是吞拿鱼腩，碗中那个我忘了是什么，鲍鱼和鱼生都好食，不过又没什么特别惊喜.带子鲜甜，吞拿鱼ok, 透明那个不知道是什么，几弹牙咁.鱼一咬就散开了，没什么太特别的感觉，不觉得特别好味炸虾好食，食得出系新鲜虾，弹牙，秋葵就健康啰😆😆另外我不太确定是不是茄子，时间有点久忘了，味道ok啦，不过不失.和牛鲜嫩有肉汁，但份量实在太少吃了也不知道吃了什么……鱼子非常好吃，好口大粒，一咬汁就占满了整个口腔，不错，但饭太淋太散，所以5星鱼子+2星饭变了3星.其实一上这道菜，我内心感到无比震撼和失望，因为……其实我仲未饱，但一上这道菜我知道这餐是真的完了，我知道碟上的水果价值不菲，不过我更加想吃手制特别的甜品.最后老板问我们要不要咖