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2019-04-12
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家人好耐都冇约出去饮茶,周六姨妈就吹鸡,话要一试佢班姊妹介绍间「天一酒家」。餐店位于金钟太古广场,银白闪亮嘅门面十分有气派,中央仲有个唔细嘅酒吧,相信欢乐时光应该吸引到唔少酒客帮衬。店内光线较门外柔和,十人餐桌放有火红色嘅餐碟及红玫瑰花朵,鲜美雅致。午市有一大页点心纸。亦有三款套餐可选。散点项目则有十一页之多。饮品都有两页,当中清楚列出各项附加收费,包括茶钱每位$20,净叫热水同价,开瓶费每枝$300。黑松露野菌上素饺($55/三只):上素饺皮层偏厚咗少少,虽则个野菌上素馅心口感嫩脆,但其味道却清淡到唔系好食得出有松露香啰,请恕细佬未能推介。南翔镇小笼包($55/四只):意外地,卖相唔系特别出众嘅小笼包皮薄多汁,猪肉馅料软嫩幼滑,嘻嘻,一笼四只XO仔都可以好轻易咁食哂,实属追加点心。翡翠蒜泥白肉($108):橙红嘅蒜泥香辣惹味,无奈白肉偏嚡,卷物又唔够爽,不吃也吧。雪山叉烧包($55/三只):姨妈推介嘅雪山叉烧包唔系话唔好食,只系个人觉得个雪山墨西哥包皮唔够香口又过份厚身,唔及之前喺第二度食过嘅版本咁松软,只可以讲话唔系自己杯茶。XO酱炒腊味萝卜糕($75):成餐晏最难食一定要数碟萝卜
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