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2015-09-01
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这天，跟E先生来到深水埗电脑节，逛了一个下午二人又饿又累，于是打算在附近找间餐厅吃个晚餐才回家。突然就想到了这间有著夺目鲜黄色门面，我们每次经过都留意到却—直未有机会到来的店舖－黔馆。虽然来到门口才知道这是—间吃贵州菜的餐厅，「黔」正正就是贵州的简称，既然来到没有不试的道理。韩国D Beer $16是日韩国D Beer正做优惠，买二送—，价钱十分划算，正好点来解辣;三色花生 $8 香脆可口的花生，是付费小食。凉拌黔面 $38先来一道冷盘凉拌黔面，面条颇有嚼劲，口感不俗，加入了特制的麻辣酱汁，又香又辣完全唤醒了每一个味蕾上的神经。最特别还是经油炸过的脆肉粒，香脆可口得来又不油不腻，整体来说非常滋味。丝娃娃 (小) $48这道菜式是贵州地道特色小食，一上台要尽快吃，否则外面的饼皮腍了就不好吃；饼皮包裹萝卜丝、青瓜丝、黔面及炸脆肉粒，吃之前加入大量酸酱汁，口感清爽，开胃好吃。火焰牛肉 $88菜式上台后，店员会点火，火焰在牛肉下面烧上一阵子，顿时香气扑鼻而来；牛肉质地软腍，经火焰—烧更加香口，加上洋葱、葱段等配料，以及辣椒粉调味，更为惹味。霸气息烽阳朗鸡煲 $198之后，我们点来贵州颇为有名的
这天，跟E先生来到深水埗电脑节，逛了一个下午二人又饿又累，于是打算在附近找间餐厅吃个晚餐才回家。
突然就想到了这间有著夺目鲜黄色门面，我们每次经过都留意到却—直未有机会到来的店舖－黔馆。
虽然来到门口才知道这是—间吃贵州菜的餐厅，「黔」正正就是贵州的简称，既然来到没有不试的道理。
韩国D Beer $16是日韩国D Beer正做优惠，买二送—，价钱十分划算，正好点来解辣;三色花生 $8 香脆可口的花生，是付费小食。
凉拌黔面 $38先来一道冷盘凉拌黔面，面条颇有嚼劲，口感不俗，加入了特制的麻辣酱汁，又香又辣完全唤醒了每一个味蕾上的神经。最特别还是经油炸过的脆肉粒，香脆可口得来又不油不腻，整体来说非常滋味。
丝娃娃 (小) $48这道菜式是贵州地道特色小食，一上台要尽快吃，否则外面的饼皮腍了就不好吃；饼皮包裹萝卜丝、青瓜丝、黔面及炸脆肉粒，吃之前加入大量酸酱汁，口感清爽，开胃好吃。
火焰牛肉 $88菜式上台后，店员会点火，火焰在牛肉下面烧上一阵子，顿时香气扑鼻而来；牛肉质地软腍，经火焰—烧更加香口，加上洋葱、葱段等配料，以及辣椒粉调味，更为惹味。
霸气息烽阳朗鸡煲 $198之后，我们点来贵州颇为有名的息烽阳朗鸡煲，用上特别的香麻辛辣酱汁配料而成，有别于一般麻辣鸡煲，鸡味浓郁肉质结实余，麻辣味道更有层次，既香且麻的辛辣程度实在令人又爱又恨，推介!
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