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2014-06-26 14622 浏览
同同事两人lunch time去觅食,同事提议了到这家。其实这家餐厅开业不久已经想试,但一直没再想起。而且看格局便知是贵价的,午餐不能常常吃太豪吧 但人一世物一世,试试吧!但无后悔的我们没有订枱,但两位刚好还有位。眼见我们前面四位无位入,自觉幸运一入门,就有个大缸,入面都是很大蟹,令人有种走进蟹世界的感觉。我们点了两个餐,一个商务餐一个蟹火锅餐,share食~ 因为可以试晒咁多款不同煮法的蟹~前菜是蟹膏,讲起都流口水另外前菜还有蒸蛋及枝豆~什菜没什么特别,但一眼就看到餐厅的一丝不苟这个火锅用的蟹非常鲜甜~ 没想到最后还给了意外惊喜天妇罗及烧物是可以的,但本人不太好这两款,所以不作评论了。朋友经常来吃,很有经验,说不要吃饭或乌冬,一定要吃粥。开初不明所以,后来就知原来她干嘛这么坚定 原来是把火锅那汤底及火锅那只蟹的蟹膏用来煮粥!服务员姐姐见我们食得七七八八便过来帮我们煮。她一样一样放入锅内,首先是米饭,煮一会,再加蟹膏和蛋,简直结合了日月精华  煮到刚好,米很绵,口感极好,蟹膏那种香也不是文字可形容~ 总之就好好味!吃饱饱还有感觉雪糕~有两款选择,咖啡或姜味,我选了在其他地方未吃过的姜味
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同同事两人lunch time去觅食,同事提议了到这家。其实这家餐厅开业不久已经想试,但一直没再想起。而且看格局便知是贵价的,午餐不能常常吃太豪吧
 但人一世物一世,试试吧!但无后悔的

我们没有订枱,但两位刚好还有位。眼见我们前面四位无位入,自觉幸运


一入门,就有个大缸,入面都是很大蟹,令人有种走进蟹世界的感觉。

我们点了两个餐,一个商务餐一个蟹火锅餐,share食~ 因为可以试晒咁多款不同煮法的蟹~
蟹膏
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前菜是蟹膏,讲起都流口水


另外前菜还有蒸蛋及枝豆~
火锅什菜盘
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什菜没什么特别,但一眼就看到餐厅的一丝不苟
毛蟹火锅
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这个火锅用的蟹非常鲜甜~ 没想到最后还给了意外惊喜
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天妇罗及烧物是可以的,但本人不太好这两款,所以不作评论了。
蟹膏煮粥
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蟹膏煮粥
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朋友经常来吃,很有经验,说不要吃饭或乌冬,一定要吃粥。开初不明所以,后来就知原来她干嘛这么坚定
 原来是把火锅那汤底及火锅那只蟹的蟹膏用来煮粥!服务员姐姐见我们食得七七八八便过来帮我们煮。她一样一样放入锅内,首先是米饭,煮一会,再加蟹膏和蛋,简直结合了日月精华 
 煮到刚好,米很绵,口感极好,蟹膏那种香也不是文字可形容~ 总之就好好味!
姜味雪糕
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吃饱饱还有感觉雪糕~有两款选择,咖啡或姜味,我选了在其他地方未吃过的姜味~ 香浓牛奶味加上姜味,配搭其实跟姜汁撞奶一样,但成为雪糕之后又另一种风味!

如果价钱可再相宜D,我就可以去多D~~ 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-26
用餐途径
堂食
人均消费
$440 (午餐)
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