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2022-02-08
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最近没有晚市，很少机会外出食饭，而天气确实有点冷，真的很想打边炉，便相约太太午市来到附近这间环境很不错的餐厅位置（8/10）：位于大鸿辉中心21楼，由港铁荃湾站B1出口步行约10分钟，荃湾最集中的饮食地标，附近是沙咀道及众安街，交通便利环境（10/10）：餐厅装修华丽，空间及通道广阔，开扬的落地玻璃显得贵气，连洗手间外的装修亦很精致服务（9/10）：收银台提供消毒洁手液，经理很有礼貌，见我们在考虑，主动帮忙先下汤锅及提供酱料，服务不错食物（9/10）：餐厅食材精致，食得出的新鲜，汤底亦算有质素，午市更有火锅外的午餐选择，价格实惠酱料 ~ $15/位九宫格的酱料整齐干净，其中XO酱相当香浓，瑶柱丝及虾米份量十足，物超所值半只花雕药膳醉鸡锅 - $198用上沙参、玉竹、红枣及杞子煮的汤底，再另上半只醉鸡，没有先煲过所以有点淡，但用料算足，打边炉一段时间后味道慢慢渗出，而醉鸡算是香滑，同时充当一款饱肚的火锅料招牌四式拼 - $108有凤城水饺、港式鲜虾云吞、韭菜饺及梅菜猪肉饺各两粒。全部大大件令人满足，水饺香滑爽口、云吞弹牙而虾肉鲜甜、韭菜饺相当香浓，最后猪肉饺鲜味十足半份招牌手打澳洲和牛丸
位置（8/10）：位于大鸿辉中心21楼，由港铁荃湾站B1出口步行约10分钟，荃湾最集中的饮食地标，附近是沙咀道及众安街，交通便利
环境（10/10）：餐厅装修华丽，空间及通道广阔，开扬的落地玻璃显得贵气，连洗手间外的装修亦很精致
服务（9/10）：收银台提供消毒洁手液，经理很有礼貌，见我们在考虑，主动帮忙先下汤锅及提供酱料，服务不错
食物（9/10）：餐厅食材精致，食得出的新鲜，汤底亦算有质素，午市更有火锅外的午餐选择，价格实惠
酱料 ~ $15/位
九宫格的酱料整齐干净，其中XO酱相当香浓，瑶柱丝及虾米份量十足，物超所值
花雕药膳醉鸡锅
$198
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花雕药膳醉鸡锅
$198
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半只花雕药膳醉鸡锅 - $198
用上沙参、玉竹、红枣及杞子煮的汤底，再另上半只醉鸡，没有先煲过所以有点淡，但用料算足，打边炉一段时间后味道慢慢渗出，而醉鸡算是香滑，同时充当一款饱肚的火锅料
招牌四式拼
$108
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招牌四式拼 - $108
有凤城水饺、港式鲜虾云吞、韭菜饺及梅菜猪肉饺各两粒。全部大大件令人满足，水饺香滑爽口、云吞弹牙而虾肉鲜甜、韭菜饺相当香浓，最后猪肉饺鲜味十足
招牌手打澳洲和牛丸
$42
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半份招牌手打澳洲和牛丸 - $42
一入口充满牛肉的鲜味，多汁弹牙，虽没有爆汁的感觉，但胜在牛味突出，让人想多吃几口
海中虾滑
$82
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海中虾滑 - $82
比想像中份量多，虾滑上竟放上切粒的虾肉，把虾滑包住虾肉灼熟，鲜香惹味，有淡淡鲜虾的口感，远比其他虾滑美味
日式咖哩牛坑腩饭
$128
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日式咖哩牛坑腩饭 - $128
由于午市套餐价格相宜，更送饮品，便选点了两份。第一款是咖哩牛坑腩饭，日式咖喱香而不辣，牛坑腩份量亦算多，虽不算很稔但味道算是不错
头抽干炒牛肉河
$98
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头抽干炒牛肉河 - $98
单看外观已很吸引，而且炒得很香很有镬气，牛肉份量多亦够滑，河粉香滑入味，很推荐一试
🍽苏潮韩海
📬地址：荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心21楼
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