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2017-12-18
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天气开始冻，又系时候食番啲会暖肚既食物。首选当然就系火锅喇。所以就专登拣左一间辣得好出名既火锅店——火锅英雄。 地理位置非常方便，铜锣湾港铁站C出口行唔洗一分钟就到。店铺装修都好有中国传统特色，非常有格调。而且坐位寛阔，干净企理，好适合都一班好朋友黎谈天说地，一路食一路倾。佢仲有附送一件围裙，仲唔怕整污浊啲衫添，著高少少就啱啱好。 英雄八盏 连酱料（每位） $36一坐低，店员问完小妹同友人食咩就立即上左啲头盘小食，服务迅速。虽然只系冷盘，但系味道都系一流。不单止各种味道都有，调味亦非常好，加埋一齐简直令人食欲大增。特别系辣味既小食，虽然味道有小小偏辣，但系都依然都建议小食辣既朋友一试，绝对唔会令你后悔。 佢既酱系自己出去调制既。最与众不同既地方系既重有教埋大家点调，非常之贴心。少食火锅既朋友都可以享受到出色既酱料，令火锅既味道更加提升。小妹就试左酱香同浓香，分别都非常出色，推荐得既果然唔错。 重庆麻辣配养生野山菌汤 $110.4呢度既火锅汤头非常出色。重庆麻辣的确有少少辣，而且麻味都非常足，特别钟意食麻既朋友就唔好走宝。虽然半碗都系红色好夸张咁，但系小妹食开三小辣既友人都觉得小辣既无问
地理位置非常方便，铜锣湾港铁站C出口行唔洗一分钟就到。店铺装修都好有中国传统特色，非常有格调。而且坐位寛阔，干净企理，好适合都一班好朋友黎谈天说地，一路食一路倾。佢仲有附送一件围裙，仲唔怕整污浊啲衫添，著高少少就啱啱好。
英雄八盏 连酱料（每位） $36
一坐低，店员问完小妹同友人食咩就立即上左啲头盘小食，服务迅速。虽然只系冷盘，但系味道都系一流。不单止各种味道都有，调味亦非常好，加埋一齐简直令人食欲大增。特别系辣味既小食，虽然味道有小小偏辣，但系都依然都建议小食辣既朋友一试，绝对唔会令你后悔。
佢既酱系自己出去调制既。最与众不同既地方系既重有教埋大家点调，非常之贴心。少食火锅既朋友都可以享受到出色既酱料，令火锅既味道更加提升。小妹就试左酱香同浓香，分别都非常出色，推荐得既果然唔错。
重庆麻辣配养生野山菌汤 $110.4
呢度既火锅汤头非常出色。重庆麻辣的确有少少辣，而且麻味都非常足，特别钟意食麻既朋友就唔好走宝。虽然半碗都系红色好夸张咁，但系小妹食开三小辣既友人都觉得小辣既无问题，唔洗担心。而佢既麻辣都帮助带出食物既鲜味，值得一试。如果完全唔食辣既朋友，都可以试下佢既野山菌汤。佢既菌香味即使喺麻辣火锅隔离都无被盖过，配合其他香料既味道令人精神一振。少少清淡又唔会觉得寡，好适合做火锅既汤底。如果大家对汤底唔太熟识，呢个配合相信可以满足大部分人既口味。
鲜黑毛肚 $70.4 西班牙黑豚肉 $86.4 本地手切肥牛颈脊（小）$214.4
呢度既肉食亦十分出色，同两种汤底都好夹。黑毛肚十分爽口，同麻辣既汤底绝对有种令人意想不对的配合。西班牙黑豚肉亦十分出色，切得啱啱好既厚度加上猪肉少有既鲜甜令人眼前一亮！食火锅当然唔少得牛肉。肥牛颈脊有著浓厚既牛肉味，非常吸引。厚厚既切片同油花食起黎有种特别既口感，同平时食开既肥牛片好唔同。
皇帝菜 $28.8 窝荀片 $25.6
今次食既两款菜都好特别，大家觉得平时食黎食去系果啲既话绝对要试下。皇帝菜个名非常有覇气，好似古代既宫廷菜肴。唔单止清爽好食，好似有利肠胃既功效，好适合喺火锅既时候食。窝荀片无左平时既少少苦味，喺汤底既配合下更加鲜甜。如果想重口味啲既话仲可以煮耐啲。
酥炸响铃 $38.4 稻庭乌东 $25.6
喺咁好既汤底下，呢两样火锅必备食物又点会唔好食呢？响铃唔会太油，就算喺比较油既麻辣汤底下亦都系啱啱好。而稻庭乌东喺浓浓既锅料精华加持下绝唔会令人失望火，口感亦非常之好。
竹蔗矛根水（支） $48
味道不过不失，不过食辣既时候又点少得一啲清甜既饮品配合呢。再加上加都几大支，小妹两个人成餐都系叫左一枝黎饮，都唔错。
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