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2009-03-05
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今天很忙,忙得放工时是能刚好接放学的女朋友,当然也可以和她一起去医肚了,由于真的是挺累的,所以找了附近这所未打烊的餐厅来吃它一吃。以前中学时代经常在附近吃饭,但竟然没有到此吃过一次,揭一揭餐牌,见有套餐,太累也不多想了,既然餐厅的名字叫马来亚餐厅,吃它的马来大餐也是很合适的。马来大餐包括了很多食物,汤可以选咖啡牛肉汤或酸辣汤,另外还有沙嗲牛肉串或鸡肉串四串、大虾参乜、咖哩鸡饭、甜品、咖啡或茶。咖喱牛肉汤根本就是微量稀释版的咖哩牛肉饭的汁,不信看看有什么材料,有红椒、青瓜、青椒、洋葱、化学牛肉,没有太大的椰香味,不像马来咖哩,较像茶记货式;伴着来的有餐包,但跟咖喱牛肉汤是不太合衬了,但餐包本身是很热的,单吃也收货。本人贪心,什么也想试,所以要求牛肉串或鸡肉串各二,伴碟的是青瓜、菠萝、蕃茄,不大新鲜,串烧的肉的肉质普通得很,沙嗲味道不香,太甜,吃过便算。跟着来的是最饱肚的东西,是咖哩鸡饭,有薯仔、蛋、鸡件等,今回的咖哩汁比之前咖喱牛肉汤的多了椰汁味,真的可以说是有点马来风味了,但那些在内的鸡件如肯德基的鸡块,不是新鲜的,如以雪藏鸡作切鸡后,再后加椰汁咖哩,四字成语来形容的正是「貌合神离」
今天很忙,忙得放工时是能刚好接放学的女朋友,当然也可以和她一起去医肚了,由于真的是挺累的,所以找了附近这所未打烊的餐厅来吃它一吃。
以前中学时代经常在附近吃饭,但竟然没有到此吃过一次,揭一揭餐牌,见有套餐,太累也不多想了,既然餐厅的名字叫马来亚餐厅,吃它的马来大餐也是很合适的。
马来大餐包括了很多食物,汤可以选咖啡牛肉汤或酸辣汤,另外还有沙嗲牛肉串或鸡肉串四串、大虾参乜、咖哩鸡饭、甜品、咖啡或茶。
咖喱牛肉汤根本就是微量稀释版的咖哩牛肉饭的汁,不信看看有什么材料,有红椒、青瓜、青椒、洋葱、化学牛肉,没有太大的椰香味,不像马来咖哩,较像茶记货式;伴着来的有餐包,但跟咖喱牛肉汤是不太合衬了,但餐包本身是很热的,单吃也收货。
本人贪心,什么也想试,所以要求牛肉串或鸡肉串各二,伴碟的是青瓜、菠萝、蕃茄,不大新鲜,串烧的肉的肉质普通得很,沙嗲味道不香,太甜,吃过便算。
跟着来的是最饱肚的东西,是咖哩鸡饭,有薯仔、蛋、鸡件等,今回的咖哩汁比之前咖喱牛肉汤的多了椰汁味,真的可以说是有点马来风味了,但那些在内的鸡件如肯德基的鸡块,不是新鲜的,如以雪藏鸡作切鸡后,再后加椰汁咖哩,四字成语来形容的正是「貌合神离」 ,最后是太饱放弃了一点的。
另外一道主菜是教我惊喜的,那大虾参乜内有青瓜、菠萝、红椒、青椒及虾球,汁是用上马来亚的沙茶酱配上其他秘制酱料而制成,吃下去像带甜身的沙嗲,而以上说惊喜的地方是那虾球是够多够大之外,也是非常爽口的,很难得啊!
甜品有什果啫喱或红豆冰,对什果啫喱兴趣不大,选了后者,也是又一教我惊喜的,冰真的是磨得很幼细的冰,但又被雪藏得很实在的成了球体的,而在底的红豆也是软硬度适中的,豆壳刚爆开了但内藏的淀粉一点也不少呢,而奶是普通的花奶吧,红豆冰有好的红豆及冰是最重要的,这儿的想不到两者兼备,还要求什么?
最后叫了杯热柠茶消消滞,也暖一暖和刚吃完红豆冰的喉咙,很饱的回家睡一觉好的。
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