榮哥廚房私房菜

营业中

休息中

今晚约左一班好耐无见的朋友食饭，友人上网找找吃什么时，就拣左依间「荣哥厨房私房菜」。位于官塘工业中心3期，D出口一落楼梯就见到，升降机系旧式的，要用人手开关门。餐厅的装修简单，光线柔和，适合三五知己聊天聚会。前菜有凉伴黑木耳及岩盐花枝豆，同埋茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子，卖相一流，流心蛋流心状明显，蛋黄味香，鱼子酱味较淡，但我唔食茄子，旁边的配菜都好特别，有酸甜的梅子、柚子味的蕃茄仔同埋有胡麻酱的新鲜蔬菜，不比主角逊色!  汤有两款，我拣左原盅炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉汤，近日天气转凉，气管敏感有几声咳，依个汤好足料，有螺肉及元肉，加埋川贝陈皮，清清地，润喉一流。虾球水芙蓉，又系靓靓的卖相，水芙蓉系超嫩滑的蛋，虾球大而弹牙，口感好~远年新会陈皮骨，炸至金黄色，香味浓，厚薄度适中，有咬口，唔会太硬，易食!仲有个靓靓的椰汁糕做总结，净系卖相都令依餐加左唔少分。