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餐厅: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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餐厅落单后好快送上,刺身种类多,鲜味肉厚~ 点左三文鱼,油甘鱼,池鱼王,北海道带子,赤贝,北寄贝,鲍鱼,马刀贝,甜虾,极品大赤虾,蝾螺,赤虾,希灵鱼!但我更喜欢点选餐厅嘅寿司,因为款式特别创新,而且真心几好食!黑松露拖罗鱼籽,芝士飞鱼籽玉子烧,牛油果酱吞拿鱼,黑松露剑鱼腩,盐烧左口鱼边,白松露油甘鱼,鳗鱼芝士卷,蒜香牛肉卷,寿司卷物都系细细件,食多几件都唔担心好快饱左。熟食及烧物方面同样吸引,西京烧比目鱼,烧鳗鱼,盐烧牛舌,蒜香烧生蚝都推介。餐厅定位非只有日本餐,仲有中式食物,及泰式食物。所以唔食日式生冷嘢嘅朋友都照顾到,其中点了烧乳鸽,花胶,爆炒鳝片,花雕醉鲍鱼,烤羊胺,熟食同样出色。前菜,甜品,小食及饮品都系自助形式,选择众多。其中日本啤酒,清酒,梅酒都系放题,$300都唔使就可以食足两小时,真系超级推介,所以当晚都全场满坐,仲有人walkin候等,所以记住book位,食个尽兴!
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餐厅落单后好快送上,刺身种类多,鲜味肉厚~ 点左三文鱼,油甘鱼,池鱼王,北海道带子,赤贝,北寄贝,鲍鱼,马刀贝,甜虾,极品大赤虾,蝾螺,赤虾,希灵鱼!但我更喜欢点选餐厅嘅寿司,因为款式特别创新,而且真心几好食!黑松露拖罗鱼籽,芝士飞鱼籽玉子烧,牛油果酱吞拿鱼,黑松露剑鱼腩,盐烧左口鱼边,白松露油甘鱼,鳗鱼芝士卷,蒜香牛肉卷,寿司卷物都系细细件,食多几件都唔担心好快饱左。
刺身
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牛油果酱吞拿鱼,黑松露剑鱼腩
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熟食及烧物方面同样吸引,西京烧比目鱼,烧鳗鱼,盐烧牛舌,蒜香烧生蚝都推介。餐厅定位非只有日本餐,仲有中式食物,及泰式食物。所以唔食日式生冷嘢嘅朋友都照顾到,其中点了烧乳鸽,花胶,爆炒鳝片,花雕醉鲍鱼,烤羊胺,熟食同样出色。
盐烧牛舌
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烧生蚝
41 浏览
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前菜,甜品,小食及饮品都系自助形式,选择众多。其中日本啤酒,清酒,梅酒都系放题,$300都唔使就可以食足两小时,真系超级推介,所以当晚都全场满坐,仲有人walkin候等,所以记住book位,食个尽兴!
西京烧比目鱼
26 浏览
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葱爆鳝片
28 浏览
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烧羊鞍
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醉鲍鱼
16 浏览
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炖花胶
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鳗鱼芝士卷,蒜片烧牛肉卷
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左口鱼裙边,烧玉子
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黑松露拖罗鱼籽
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堂食
推介美食
刺身
牛油果酱吞拿鱼,黑松露剑鱼腩
盐烧牛舌
烧生蚝
西京烧比目鱼
葱爆鳝片
烧羊鞍
醉鲍鱼
炖花胶
鳗鱼芝士卷,蒜片烧牛肉卷
左口鱼裙边,烧玉子
黑松露拖罗鱼籽
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