慢煮工業 (已結業)

透过网站预约，可享折扣优惠，所以选择咗除夕夜嚟食返个early dinner。因为有折扣，亦都肚饿嘅关系，所以叫多咗啲选择。安格斯西冷牛扒嘅肉质都好淋，好有肉味，好简单嘅调味，已经将牛扒原有嘅肉味带咗出嚟，配埋少少蒜片食味道一流。牛扒嘅熟度系固定左，煮得刚刚好，接近平时叫medium rare嘅熟度。轻食拼盘就不过不失，薯条算好食，但系其他炸物就比较普通。个龙虾汁大虾蒜香意粉就令我有啲失望，因为上次食过另一间太子分店嘅蚬肉蝴蝶粉好出色，今次个反差比较大，意粉嘅棉质唔好食，住得太过林，冇哂意粉嘅弹性。个汁都唔算太有龙虾汁，所以好普通。