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2024-12-15
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一入门口reception同事就有积极同我哋介绍本店推介同Sapporo 啤酒买一送一优惠! 对于钟意饮酒嘅我哋嚟讲,食日式烧肉点可以唔整番杯。 蟹肉苹果沙律,清新得来之余,蟹肉都好鲜甜,好开胃。 蝴蝶切和牛牛颈脊,呢个部位比起平时enjoy和牛脂肪嘅油香味,更加出嘅系牛本身嘅肉鲜味,用嚟做烧肉嘅第一个course非常适合。 和牛寿喜烧,一个稍为有少少仪式感嘅部份。职员会问咗你要几成熟之后,喺你面前用火枪帮你烧,烧熟后再沾上黑松露酱油蛋黄在和白饭一啖过食。酱汁调味非常好,和牛部份烧到恰到好处,同喺日本食到嘅味道一模一样。 和牛多士,呢个系我最惊艳嘅一道菜。多士嘅厚度啱啱好,充满着牛油嘅香味,烧得非常脆,一啖咬落去,和牛外香内软,可以话系入口即溶。性价比非常高。 原条手切牛舌,上菜时候职员有话想食就叫佢哋来烧。以$115呢个价钱嚟讲份量好足。牛舌嘅纹路都好靓。烧起嘅牛舌居然会有炭烧嘅味道!咬起嚟一啲都唔韧。 整体嚟讲,餐厅选用嘅和牛质素都好好。摆盘亦都10分精致,环境舒服,以日式和牛烧肉店嚟讲,系一间性价比好高嘅店舖。
蟹肉苹果沙律,清新得来之余,蟹肉都好鲜甜,好开胃。
蝴蝶切和牛牛颈脊,呢个部位比起平时enjoy和牛脂肪嘅油香味,更加出嘅系牛本身嘅肉鲜味,用嚟做烧肉嘅第一个course非常适合。
和牛寿喜烧,一个稍为有少少仪式感嘅部份。职员会问咗你要几成熟之后,喺你面前用火枪帮你烧,烧熟后再沾上黑松露酱油蛋黄在和白饭一啖过食。酱汁调味非常好,和牛部份烧到恰到好处,同喺日本食到嘅味道一模一样。
和牛多士,呢个系我最惊艳嘅一道菜。多士嘅厚度啱啱好,充满着牛油嘅香味,烧得非常脆,一啖咬落去,和牛外香内软,可以话系入口即溶。性价比非常高。
原条手切牛舌,上菜时候职员有话想食就叫佢哋来烧。以$115呢个价钱嚟讲份量好足。牛舌嘅纹路都好靓。烧起嘅牛舌居然会有炭烧嘅味道!咬起嚟一啲都唔韧。
整体嚟讲,餐厅选用嘅和牛质素都好好。摆盘亦都10分精致,环境舒服,以日式和牛烧肉店嚟讲,系一间性价比好高嘅店舖。
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