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2024-09-23
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比较怀疑生蚝Gillardeau No.1是否真的是No.1 生蚝整体而言合格但不值得88一只配酒也不太好喝 想像不了有人会开一枝这样质素的chardonnay（原价3xx）最后转了Prosecco 还算能入口 但原价376的话也真的比较离地 半价188只能说是合理价钱餐汤不错 没有特别好/差啤酒薯仔一般般战斧牛排真心不错 口感调味火候都很好 但我们问店员两位叫会不会太多的时候 店员表示应该不会结果只能讲两个人真的基本不可能食完 我们也不愿意浪费食物 可是真的没有办法吃完甜品的话焦糖炖蛋味道合格 有轻微颗粒感 不够顺滑点燃火焰纸后的焦味也不太讨好建议不要叫Brownie 服务态度其实不算特别好 但也算比较值得称赞的一点呢间嘅Gimmick主要都系玩火 不过present同实际味道真的麻麻 建议：可以好好考虑一下生蚝如何更新鲜/质素更高：改良套餐的不合理性：餐酒真的没有更好的选择吗 入货便宜的酒很多 真的要提供一款难以入口的酒给客人吗
生蚝整体而言合格但不值得88一只
配酒也不太好喝 想像不了有人会开一枝这样质素的chardonnay（原价3xx）
最后转了Prosecco 还算能入口 但原价376的话也真的比较离地 半价188只能说是合理价钱
餐汤不错 没有特别好/差
啤酒薯仔一般般
战斧牛排真心不错 口感调味火候都很好
但我们问店员两位叫会不会太多的时候 店员表示应该不会
结果只能讲两个人真的基本不可能食完 我们也不愿意浪费食物 可是真的没有办法吃完
甜品的话焦糖炖蛋味道合格 有轻微颗粒感 不够顺滑
点燃火焰纸后的焦味也不太讨好
建议不要叫Brownie
服务态度其实不算特别好 但也算比较值得称赞的一点
呢间嘅Gimmick主要都系玩火 不过present同实际味道真的麻麻
建议
：可以好好考虑一下生蚝如何更新鲜/质素更高
：改良套餐的不合理性
：餐酒真的没有更好的选择吗 入货便宜的酒很多 真的要提供一款难以入口的酒给客人吗
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