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2013-07-30
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其实本人对于High Tea兴趣不太大，除了陪父母大人外游要找地方休息外﹐一般都唔Buy这个的，原因系成日觉得啲餐厅将一般普通食物，分几层扮到高高地就收贵你几倍咁，所以都冇话好似其他朋友咁，有到酒店High Tea既喜好呀！今次帮衬，纯粹系有朋友找到团购大优惠，半价叹高茶，询众要求下我就奉陪了，结果系点，睇标题都略知一二吧~就系以佢既质素，个人认为1人价钱，4个人share 就差不多！为了确保能于周六享用这个优惠，差不多大半个月前已来电订位，甫坐下眼见基本上所有客人都系买了团购的。拣了餐茶，俾埋加一既钱后(团购网上付款只买优惠劵，还需以现金支付加一费用)，店员就奉上两客 High Tea 食物。High Tea 系由下而上咁食既，所以我也由下而上介绍菜单好了，如下：第一层(底)：(迷你)日本和牛汉堡 x 1(迷你)法式鹅肝汉堡 x 1焗田螺伴黑松露薯蓉 x 1芝麻脆虾方块 x 2第二层(中)：烟三文鱼香草蕃茄包 x 1蜜桃鸭胸香草蕃茄包 x 1巴马火腿香草蕃茄包 x 1第三层(顶)：比利时窝夫伴特级雪糕 x 1咖啡忌廉泡芙 x 2英国皇室朱古力饼 x 2每客包两杯餐茶。上述款式确系唔少
为了确保能于周六享用这个优惠，差不多大半个月前已来电订位，甫坐下眼见基本上所有客人都系买了团购的。拣了餐茶，俾埋加一既钱后(团购网上付款只买优惠劵，还需以现金支付加一费用)，店员就奉上两客 High Tea 食物。
High Tea 系由下而上咁食既，所以我也由下而上介绍菜单好了，如下：
第一层(底)：
(迷你)日本和牛汉堡 x 1
(迷你)法式鹅肝汉堡 x 1
焗田螺伴黑松露薯蓉 x 1
芝麻脆虾方块 x 2
第二层(中)：
烟三文鱼香草蕃茄包 x 1
蜜桃鸭胸香草蕃茄包 x 1
巴马火腿香草蕃茄包 x 1
第三层(顶)：
比利时窝夫伴特级雪糕 x 1
咖啡忌廉泡芙 x 2
英国皇室朱古力饼 x 2
每客包两杯餐茶。上述款式确系唔少，可惜份量唔多，味道亦麻麻，两个汉堡真系好迷你，同一般西餐厅用嚟装牛油既小兜一样大小咁滞，我唔吃鹅肝，所以唔知味道如何，和牛味道尚可，但个汉堡冇搽牛油或任何酱，好干。可能佢谂住有一片菜同蕃茄就变得 Juicy 吧，系我唔啱... 我唔食蕃茄。
而焗田螺伴薯蓉呢，初时我还以为系伴虾方块既沙律酱，细问之下才知就系螺薯了！我冇食田螺，但试了少少薯蓉，味道还好啦！虾方块好似比麻雀(开枱𠮶啲)大少少，有点油，点薯蓉同吃好啲，干吃真系腻呀！
中间𠮶层香草蕃茄包，每款一片面包，大小也较麻雀大一点，(忽然觉得麻雀好好用呀！)但我觉得同上面啲配料唔太夹，好似太湿，我唔想吃湿立立的面包呀，所以料有料吃，包有包吃，但咁样只可确保啲料入得口，片包真系唔太得！同样，搽牛油好味啲啰！(或配犹如沙律酱的薯蓉吧！)
终于食到甜品... errr... 其实一开始已先队了，因为当中有窝夫伴雪糕，雪糕快溶，所以侍应都建议我们先吃。窝夫唔系新鲜的，看来是要应付多人订购既高茶而一早预备了，可以掟死狗。所谓高级雪糕，sorry...我食唔出有几高... 佢冇 Dreyers既奶味，冇哈根达斯或 Ben & Jerry's 咁浓滑咁 rich... 佢只系似Nestle货色吧... 顶尽系那些所谓自家制雪糕啰！咖啡忌廉泡夫大致知道其味吧？！反而英国皇室朱古力饼 (British Royal Chocolate Cake...佢系咁写架)味道唔错，有马仔口感，但又食得出佢夹左朱古力蛋糕，整体好味，彷佛系全个高茶至美味既食物。虽然平均每人只需$76，但呢个质素，真系俾多佢，顶多$50... 当租个地方坐得舒舒服服 hea 一hea 好了！
题外话/补充资料：
服务算唔错，冇话黑面赶人走咁，可以晚市前慢慢坐。印象佢有主动帮人客加水，OK，所以整体我都俾OK...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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