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2024-07-11
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一大班朋友晚饭，选了这家环境具西式装修风格的意大利餐厅。我们点了多款食物:- 三款小食 ($138)分别是安格斯一口牛(加$12)、七味鸡软骨及飞鱼籽芝士薯条。安格斯一口牛软腍而肉汁浓郁，配菜的洋葱入味; 鸡软骨香脆; 薯条味道不算偏咸，配了飞鱼籽和芝士的酱汁更惹味。 巴马火腿无花果 ($138)选了这沙律前菜，巴马火腿嫰滑有咸香，沙律有生菜、车厘茄、无花果及红菜头，配了果醋，清新健康，是夏日的最佳选择。 三文鱼籽蟹膏饭 ($168)三文鱼籽爆汁，蟹膏浓郁，饭粒软熟可口。 大虾牛油果忌廉意粉 ($152)放在表面的大虾很抢眼，煎得刚刚好熟透，爽口弹牙，配料有牛油果及其他蔬菜，颜色丰富，卖相不俗，意粉份量亦多。 蟹肉大阪烧薄饼 ($218)这是意大利薄饼和日式料理的混合，但效果出奇地好，饼底松脆，而大阪烧的关西风味很配合，好吃难停。 安格斯肉眼 ($398)点了这道肉类主菜作为重头戏，肉眼扒像整只碟子一样大，煎至大约七成熟，仍锁住了肉汁，牛肉味香喷喷，是舌尖上的享受，配菜有炸得香脆的薯条、车厘茄及薯蓉。 保云猪鞍架 ($288)另一道主菜亦相当美味，猪鞍架香嫰，甚至有种入口即溶的感觉，配
我们点了多款食物:-
三款小食 ($138)分别是安格斯一口牛(加$12)、七味鸡软骨及飞鱼籽芝士薯条。安格斯一口牛软腍而肉汁浓郁，配菜的洋葱入味; 鸡软骨香脆; 薯条味道不算偏咸，配了飞鱼籽和芝士的酱汁更惹味。
巴马火腿无花果 ($138)选了这沙律前菜，巴马火腿嫰滑有咸香，沙律有生菜、车厘茄、无花果及红菜头，配了果醋，清新健康，是夏日的最佳选择。
三文鱼籽蟹膏饭 ($168)三文鱼籽爆汁，蟹膏浓郁，饭粒软熟可口。
大虾牛油果忌廉意粉 ($152)放在表面的大虾很抢眼，煎得刚刚好熟透，爽口弹牙，配料有牛油果及其他蔬菜，颜色丰富，卖相不俗，意粉份量亦多。
蟹肉大阪烧薄饼 ($218)这是意大利薄饼和日式料理的混合，但效果出奇地好，饼底松脆，而大阪烧的关西风味很配合，好吃难停。
安格斯肉眼 ($398)点了这道肉类主菜作为重头戏，肉眼扒像整只碟子一样大，煎至大约七成熟，仍锁住了肉汁，牛肉味香喷喷，是舌尖上的享受，配菜有炸得香脆的薯条、车厘茄及薯蓉。
保云猪鞍架 ($288)另一道主菜亦相当美味，猪鞍架香嫰，甚至有种入口即溶的感觉，配了保云蕃茄汁更见醒神开胃，份量亦很大，使我们很满足。
Tiramisu ($78)传统的做法，内里湿润，味道层次分明，而且有蓝莓和士多啤梨作点缀。
西班牙油条配朱古力汁 ($92)这款甜品很特别，油条吃起来像面包条，配热辣辣的朱古力汁，暖胃而甜美。
店员们亲切效率高，加上食物美味，我们对这顿饭感到满足。
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