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2019-11-11
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位于石荫呢间小窝米线，系我同朋友嘅童年回忆，由中学食到大学食到出嚟做嘢，由廿几蚊碗食到四十几蚊，由一间铺食到两间铺，一眨眼已经食咗十几年。配料十年如一日，系近几年多咗少少款式，特别系螺旋藻，既健康又索汁，系唔错嘅选择。另外以前只有豆浆、纸包或者罐装饮品，而家就多咗几款茶餐厅饮品，例如柠茶、柠水同咸柠七之类，仲多咗好多小食👍🏻食足咁多年都系钟情于两个配搭，第一系鸡丝螺旋藻小辣，第二系腩肉鸡丝小辣，今晚拣咗前者，老实讲唔知系回忆总是好，抑或质素真系下降咗，我觉得味道大不如前，配料除咗份量少咗之外分别唔大，鸡丝依然系好松好幼细👍🏻但汤底差别都几大，非常咸同酸，而且冇以前咁香，虽然依然算好食，但就有对比有失望🙁可能因为夜咗去，朋友本来想叫嘅腩肉已经卖晒，所以拣咗鸡丝同猪软骨，猪软骨几稔几入味，但朋友都呻话汤底太咸太酸，食完非常口干😢唔知系咪因为开咗新铺应接不暇，导致质素下降，希望铺头越做越好，保住我哋回忆中嘅味道💪🏻
配料十年如一日，系近几年多咗少少款式，特别系螺旋藻，既健康又索汁，系唔错嘅选择。另外以前只有豆浆、纸包或者罐装饮品，而家就多咗几款茶餐厅饮品，例如柠茶、柠水同咸柠七之类，仲多咗好多小食👍🏻
鸡丝螺旋藻小窝米线
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食足咁多年都系钟情于两个配搭，第一系鸡丝螺旋藻小辣，第二系腩肉鸡丝小辣，今晚拣咗前者，老实讲唔知系回忆总是好，抑或质素真系下降咗，我觉得味道大不如前，配料除咗份量少咗之外分别唔大，鸡丝依然系好松好幼细👍🏻但汤底差别都几大，非常咸同酸，而且冇以前咁香，虽然依然算好食，但就有对比有失望🙁
鸡丝猪软骨小窝米线
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唔知系咪因为开咗新铺应接不暇，导致质素下降，希望铺头越做越好，保住我哋回忆中嘅味道💪🏻
张贴
