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餐厅: 八月花 (又一城)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 八月花 (又一城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-01-27 2241 浏览
26 号晚在又一城八月花点了个四人新春餐,五𩠌一汤加每人一碗两粒未煮熟的汤圆,承为$1080 !先来个玫瑰鸡,上碟时摆得七凌八落,见到已经冇乜胃口,食落肉质鞋兼冻,每人试咗一旧已经放弃!之后的仿翅也是冻的,预咗套餐会预先煮好但加热有多难!鹅掌鲍鱼,四只鹅掌大而无当,硬到咬唔开,胶制品一样!什么翡翠带子𧎚球,伴菜大多未煮熟,只能当是装饰点缀品,𧎚球被过份的梳打粉腌过!唯一是条龙趸还算是即蒸上碟,可以入口。
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26 号晚在又一城八月花点了个四人新春餐,五𩠌一汤加每人一碗两粒未煮熟的汤圆,承为$1080 !先来个玫瑰鸡,上碟时摆得七凌八落,见到已经冇乜胃口,食落肉质鞋兼冻,每人试咗一旧已经放弃!之后的仿翅也是冻的,预咗套餐会预先煮好但加热有多难!鹅掌鲍鱼,四只鹅掌大而无当,硬到咬唔开,胶制品一样!什么翡翠带子𧎚球,伴菜大多未煮熟,只能当是装饰点缀品,𧎚球被过份的梳打粉腌过!唯一是条龙趸还算是即蒸上碟,可以入口。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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