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2016-11-22
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熟悉兔小妹的朋友，都知道我嘴馋又咀刁，而且还是个不折不扣的 “海胆控”! 哪儿有 “平﹑靓﹑正” 的海胆，兔小妹都不会错过~😆 早前，在网上和杂志推介尖沙咀有一间楼上餐厅正以 $98 原板海胆饭作招徕，如此难得的机会，兔小妹当然要上去一试，看看是否 “货真价实”~!相约友人先到尖沙咀车站会合后，沿九龙公园的方向走一小段路，再转入旁边的横街 – 乐道，只要抬头找找看，便会看到餐厅可爱的招牌 – Candies Foodies🍬🍭，之后再从旁边大厦的门口进入，走上一楼，即便到达，挺方便易找的~👌虽然万圣节刚过，但餐厅仍然挂满很多万圣节的装饰👻👿，节日气氛浓厚。餐厅地方不算很大，主要是二人小方木桌，又可合并成长桌，方便一班朋友聚会，雳活又省地方。近窗的位置，也有吧台高櫈，可静静的看看街景，感觉也不错。餐牌上的食品种类算是齐全，由冷热盘至甜品都有提供，而且每项种类还有多个选择。我俩决定各自点一款前菜或小食和主菜，再开心分享。兔小妹为最爱的海胆而来，原板海胆饭 ($98) 当然少不了，再多点一客香煎法国鸭肝伴红酒烩梨千层酥 ($78)。😉友人想试一试这里的扒类餐，也就点了一份纽西兰羊架 ($15
相约友人先到尖沙咀车站会合后，沿九龙公园的方向走一小段路，再转入旁边的横街 – 乐道，只要抬头找找看，便会看到餐厅可爱的招牌 – Candies Foodies🍬🍭，之后再从旁边大厦的门口进入，走上一楼，即便到达，挺方便易找的~👌
虽然万圣节刚过，但餐厅仍然挂满很多万圣节的装饰👻👿，节日气氛浓厚。餐厅地方不算很大，主要是二人小方木桌，又可合并成长桌，方便一班朋友聚会，雳活又省地方。近窗的位置，也有吧台高櫈，可静静的看看街景，感觉也不错。
餐牌上的食品种类算是齐全，由冷热盘至甜品都有提供，而且每项种类还有多个选择。我俩决定各自点一款前菜或小食和主菜，再开心分享。
兔小妹为最爱的海胆而来，原板海胆饭 ($98) 当然少不了，再多点一客香煎法国鸭肝伴红酒烩梨千层酥 ($78)。😉友人想试一试这里的扒类餐，也就点了一份纽西兰羊架 ($158)，还追加了一客是日餐汤 – 香蒜忌廉薯蓉汤 (+$10)，同时也点了一份蟹肉牛油果塔‧芒果汁 ($65)。😎餐厅上菜速度很快，刚下单，转身便先送上餐汤。餐汤的质感挺稠，或许加入了薯蓉的关系，每口汤都带有薯蓉沙沙的口感。😋蒜香味亦十分突出，不过可能是兔小妹口味较清淡，感觉味道偏浓，有点咸。相反，友人则觉得味道刚好。
香蒜忌廉薯蓉汤
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香煎法国鸭肝伴红酒烩梨🍐千层酥，光是看卖相，已经非常吸引。
香煎法国鸭肝伴红酒烩梨千层酥
$78
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香煎法国鸭肝伴红酒烩梨千层酥
$78
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蟹肉牛油果塔‧芒果汁
$65
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羊架的份量相当有 “睇头”~! 三大件厚切羊架，伴以烧蕃茄﹑娃娃菜和炸薯角，份量十足~!
纽西兰羊架
$158
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而旁边的烧蕃茄虽是伴菜，但一点也不马虎。将鲜嫩的蕃茄上加入芝士，再轻轻一烤，芝士溶化在蕃茄之上，但又能保留住蕃茄的水润多汁，的确令人惊喜。😋
最后，当然是兔小妹的大爱 - 原板海胆饭，压轴出场。
原板海胆饭
$98
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原板海胆饭
$98
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唯美中不足的是，配上的意大利饭味道偏浓，蒜香味略为重，有点盖过海胆的鲜甜味。若配饭味道能够清淡一点，那就无懈可撃了~!
原板海胆饭
$98
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