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餐厅: 海王漁港
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2013-12-24 882 浏览
过去几年都有帮衬过海港集团,原因系以将军澳区嚟讲可以话系较好既酒楼。但系近几次食我觉得质素上系一直下降中。唔可以话好差,但相比起从前仍然差好远。沙巴龙趸沙巴龙趸以前喺呢间酒楼食过其实唔错,鱼最重要蒸得仅仅熟。但系今次食,上枱时鱼系未熟,waitress 拎番入去蒸,蒸多次都系未熟...鱼蒸既时间真系要计得好准确,否则就浪费左条靓鱼。乳猪乳猪烧得外皮几脆,猪肉亦唔鞋口,但可惜既系猪既臊味太重,影响左成只猪既味道。蒜蓉蒸蛏子蒜蓉蒸蛏子,算系全晚较令人满意既菜式。蛏子无沙,几大只,亦几爽滑,唔错!希望既系,呢间食店质素会回升番d啦!
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过去几年都有帮衬过海港集团,原因系以将军澳区嚟讲可以话系较好既酒楼。但系近几次食我觉得质素上系一直下降中。唔可以话好差,但相比起从前仍然差好远。

沙巴龙趸
沙巴龙趸
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沙巴龙趸以前喺呢间酒楼食过其实唔错,鱼最重要蒸得仅仅熟。但系今次食,上枱时鱼系未熟,waitress 拎番入去蒸,蒸多次都系未熟...鱼蒸既时间真系要计得好准确,否则就浪费左条靓鱼。

乳猪
乳猪
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乳猪烧得外皮几脆,猪肉亦唔鞋口,但可惜既系猪既臊味太重,影响左成只猪既味道。

蒜蓉蒸蛏子
蒜蓉蒸蛏子
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蒜蓉蒸蛏子,算系全晚较令人满意既菜式。蛏子无沙,几大只,亦几爽滑,唔错!

希望既系,呢间食店质素会回升番d啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150
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蒜蓉蒸蛏子